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Zu den Vorteilen des Urban Gardening gehört das Hinzufügen von Grünflächen zur Bildung, Nahrungsversorgung, Therapie und zur Stärkung der Gemeinschaft. Städtische Gärten unterscheiden sich von ihren ländlichen Pendants dadurch, dass sie in der Regel von Folgendem profitieren: einer frostfreien Jahreszeit sowie einer verlängerten Vegetationsperiode für einen Monat aufgrund des städtischen Inselheizeffekts; eine verringerte Anzahl räuberischer Wildtiere (wie Hirsche, Kojoten und Maulwürfe); ein erhöhter Anreiz für Kreativität auf kleinerem Raum.

Allerdings weisen städtische Gärten gleichzeitig andere Hindernisse auf als ihre ländlichen Gegenstücke. Zu diesen Hindernissen gehören: beengte Räume, blockiertes Sonnenlicht, schlechter Boden, unzuverlässiger Wasserzugang, Boden- und Luftverschmutzung sowie Diebstahl, Vandalismus und Politik, die die Sache noch komplizierter machen. [1]

Als Reaktion auf die Probleme mit blockiertem Sonnenlicht, beengten Platzverhältnissen und schlechtem Boden hat Sembradores Urbanos einen hydroponischen vertikalen Garten angelegt . Dies ist ein Projekt in einer Reihe von Urban Gardening-Projekten bei Sembradores Urbanos.

Hintergrund

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Vertikales Gärtnern hilft Ihnen, das vorhandene Licht optimal zu nutzen und den verfügbaren vertikalen Raum in verdichteten Bereichen zu optimieren. Traditionell umfasst die vertikale Gartenarbeit das Anbringen von Spalieren, Terrassen oder Taumeln.

  • Beim Spalieren werden Pflanzen angebaut, die gerne vertikal an Pfosten wachsen, wie z. B. Zuckerschoten, Stangenbohnen und Gurken.
  • Beim Terrassieren in einer städtischen Umgebung werden Pflanzen in einer Treppenstufenfolge in Containern abgesteckt.
  • Zum Tumbling gehören Pflanzen, die gut in hängenden Pflanzgefäßen wachsen und ihre Blätter zum Boden hin ausbreiten lassen: wie Tomaten, Erdbeeren, Gurken und Thymian. [2]

Der hydroponische vertikale Garten kann als eine Art Terrassenstrategie betrachtet werden, allerdings erfolgt die Stapelung nicht in einer Treppenfolge, sondern verläuft direkt nach oben, da der PVC-Behälter an der Wand montiert werden kann.

Beleuchtung

Beleuchtung ist entweder:

  • Volle Sonne : 6 bis 8 Stunden Sonne pro Tag. In warmen Klimazonen benötigen manche Pflanzen nur 6 Stunden, während sie in kalten Klimazonen 8 Stunden benötigen.
  • Teilweise Sonne : Direkte Sonne für einen kürzeren Zeitraum oder gesprenkelte Sonne durch die Blätter eines überhängenden Baumes.
  • Voller Schatten : sonnige Bedingungen

Pflanzenpräferenzen für die Beleuchtung

  • Tomaten und Gurken brauchen volle Sonne
  • Bohnen und Erbsen kommen mit jedem Standort zurecht, von voller Sonne bis zu teilweiser Sonne
  • Wurzelgemüse wie Radieschen und Kartoffeln vertragen teilweise Sonne
  • Blattgemüse wie Spinat und Mangold vertragen sehr wenig Sonne
  • Zwiebeln bevorzugen volles Licht für reife Zwiebeln, Frühlingszwiebeln (oder Babyzwiebeln) können jedoch bei weniger Licht angebaut werden. [2]

Designen mit Licht im Hinterkopf

Zunächst müssen Sie wissen, wie viel Sonnenlicht Ihr Garten bekommt und welche Bereiche mehr davon bekommen. Das bedeutet, dass Sie geduldig sein und beobachten müssen. Nehmen Sie sich einen Tag Zeit, um aufzuzeichnen, wie sich das Sonnenlicht über Ihrem Garten verschiebt. Zeichnen Sie eine einfache Skizze Ihres Gartens und unterteilen Sie ihn in ein Diagramm mit separaten Abschnitten. Notieren Sie, wie viele Stunden und Minuten direktes Sonnenlicht jeder Abschnitt erhält. Zu welcher Zeit erhält Ihr Garten das Licht? Sie können es so genau machen, wie Sie möchten, aber finden Sie zumindest heraus, ob Ihr Garten morgens oder nachmittags mehr Sonnenlicht bekommt und wo ungefähr. Dies wird Ihnen helfen, Ihre Pflanzen in den Bereichen zu organisieren, in denen ausreichend Sonnenlicht verfügbar ist. [2]

In Mexiko, wo das Projekt „Sembradores Urbanos“ stattfindet, ist der beste Standort für einen Garten die Süd- oder Westseite eines Hauses oder Gebäudes, wo die Sonne stärker scheint. Wenn ein Teil Ihres Gartens zu schattig ist, können Sie dort Ihren Komposthaufen oder Hühner- und Entenstall platzieren.

Städtischer Boden

Städtische Böden sind häufig entweder befestigt und nicht verfügbar oder stark kontaminiert. Die häufigsten städtischen Bodenverunreinigungen sind hohe Konzentrationen an Blei, Cadmium und Quecksilber. Außerdem sind sie oft verdichtet, lehmig und enthalten einen hohen Metallgehalt.

Optionen für Boden

  • Schadstoffe vermeiden :
    • Reduzieren Sie die Menge an Blei, die Pflanzen aufnehmen, indem Sie Mulch und organisches Material hinzufügen.
    • Bauen Sie Nahrungspflanzen abseits der Straße an, um zu verhindern, dass Pflanzen Blei aufnehmen.
    • Halten Sie den pH-Wert höher als 6,7, um zu verhindern, dass Pflanzen Blei aufnehmen. [1]
  • Bodensanierung : Verwenden Sie Pilze oder Pflanzen, um braune Böden in produktive, sanierte Böden umzuwandeln.
  • Boden schaffen : Essensreste kompostieren , Torfmoos und gealtertes Sägemehl hinzufügen, um Boden zu schaffen. Sie können diese Erde in Kübel oder in Hochbeete geben.
  • Hydrokultur : Verzichten Sie auf Erde und legen Sie stattdessen Pflanzenwurzeln in Wasser mit zusätzlichen Nährstoffen, die für das Wachstum benötigt werden. Dies kann etwas schwieriger sein, da der Boden eine Vielzahl von Eigenschaften enthält, die von der Wissenschaft noch nicht vollständig verstanden wurden und daher nicht leicht in Nährstoffmischungen zu reproduzieren sind. [1]

Vorteile der Hydrokultur

  • Keine Bodenbearbeitung, kein Graben, kein Hacken, kein Harken. Da die Hydrokultur ohne Erde auskommt und stattdessen in einem wässrigen Medium betrieben wird, sind keine Bodenbearbeitung oder andere ähnlich mühsame Arbeiten erforderlich.
  • Keine Fruchtfolge und keine Brachflächen. Dem wässrigen Medium können leicht Nährstoffe hinzugefügt werden, um die verlorenen Nährstoffe zu erneuern, während sich der Boden regenerieren muss, entweder durch Fruchtwechsel, bei dem verschiedene Pflanzen dem Boden unterschiedliche Nährstoffe geben und entziehen können, oder durch Brachflächenpraktiken, bei denen man ein Jahr oder länger wartet bis das Land wieder landwirtschaftlich genutzt wird.
  • Unkraut lässt sich leicht bekämpfen. Die Unkräuter, die sich in Ihrem Hydrokultursystem festsetzen, lassen sich viel leichter entfernen, da ihre Wurzeln im Wasser schweben und als Ganzes entfernt werden können, während die Wurzeln von Unkräutern im Boden tief im Boden verwurzelt sein können und es schwierig ist, sie vollständig zu entfernen ohne sie auszugraben.
  • Die resultierenden Frucht- und Blütenkörper sind relativ einheitlich. Wenn der Nährstoff-, Mineral- und Tongehalt des Bodens auf einem Hektar stark schwankt, kann das Wassersubstrat in der Hydrokultur die Nährstoffe einfach und schnell gleichmäßig an alle Pflanzen im System verteilen, was zu viel gleichmäßigeren Ergebnissen führt.
  • Erhöhte Lebensmittelsicherheit bei der Anwendung von Düngemitteln aus tierischen und menschlichen Abfällen. In hydroponischen Systemen kann die Ausbringung tierischer oder menschlicher Abfälle als Nährstoffdünger an einem Ort erfolgen, der überhaupt nicht mit den Blättern oder Fruchtkörpern der Pflanze in Kontakt kommen muss und sich leicht im gesamten System verteilen kann. Sofern keine Tropfbewässerung erfolgt oder der Dünger nicht vor der Pflanzung ausgebracht wird, kommt die Ausbringung tierischer und menschlicher Abfalldünger auf den Boden in der Regel mit den Blättern oder Fruchtkörpern tiefstehender Pflanzen wie Salat oder Erdbeeren in Kontakt und kann bei ordnungsgemäßer Sterilisation leicht Ruhrprobleme verursachen.
  • Optimiert den Platzbedarf und erhöht den Ertrag pro Fläche. Pflanzen können enger zusammenwachsen und somit können die Erträge pro Fläche steigen.
  • Bessere Kontrolle des pH-Werts. [3]
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Hydrokultur-Pflanzennahrung

Normalerweise bestehen diese Mischungen aus einem Gleichgewicht von mindestens 6 Makro- und 6 Mikroelementen. Die 6 Makroelemente sind Stickstoff (N), Phosphor (P), Kalium (K), Kalzium, Magnesium und Schwefel. Die 6 Mikroelemente sind Eisen, Mangan, Bor, Kupfer, Zink und Molybdän. [3]Diese Liste wird ständig erweitert, da die Wissenschaft die Rolle neuer Elemente und aufregender Elemente im Boden besser versteht. Es werden unterschiedliche N:P:K-Verhältnisse empfohlen, die speziell für jede Kultur und für verschiedene Wachstumsstadien gelten, darunter: Keimlingsstadium, vegetatives Stadium sowie Blüte- und Fruchtstadium. Daher sollte sich Ihre Mischung je nach Pflanze und Stadium, in dem sie sich befindet, ändern. Möglicherweise erzielen Sie auch bessere Ergebnisse, wenn Sie Pflanzen anbauen, die die gleiche Nährstoffstärke im selben System benötigen, sodass einige Pflanzen nicht ohne Nährstoffe auskommen und andere mit einem Überschuss.

Vorbereitete synthetisierte chemische Hydrokulturmischungen überlassen alles den Wissenschaftlern, aber es ist nicht immer die beste Idee, alles der Wissenschaft zu überlassen, wenn die Wissenschaft nicht alles weiß, insbesondere über den Boden. Diese Lektion lässt sich an Babynahrungsmischungen ablesen, die ständig geändert werden, um den nächsten Nährstoff oder das nächste Vitamin hinzuzufügen, das im Vorjahr vergessen wurde und das für die Entwicklung oder das Wachstum des Gehirns äußerst wichtig ist, wie DHA, ARA, 4 verschiedene Arten von Vitamin E und 5 verschiedene Arten von Vitamin A. [4]Anstatt sich einfach auf synthetische chemische Mischungen zu verlassen, um alle Ihre Bedürfnisse zu erfüllen, ist es wichtig, Ihre Mischung zumindest zu hybridisieren, sodass Sie zumindest einige organische Nährstoffe hinzufügen. Dies kann dazu beitragen, dass Ihren Pflanzen ein wichtiger Mineralstoff oder Nährstoff fehlt, der noch nicht verstanden wurde, aber in der Natur vorkommt und für ein funktionierendes und optimales Wachstumssystem absolut wichtig ist.

Verweise

  1. Springe hoch zu:1,0 1,1 1,2 Fern Marshall Bradley, Barbara W. Ellis. Rodales brandneue Enzyklopädie des ökologischen Gartenbaus: Die unverzichtbare Ressource für jeden Gärtner. Rodale, 1993. S. 704.
  2. Springe hoch zu:2.0 2.1 2.2 Ruppenthal, RJ Frische Lebensmittel aus kleinen Räumen: Der quadratische Leitfaden für Gärtner zum ganzjährigen Wachsen, Fermentieren und Keimen. Chelsea Green Publishing, 2008.
  3. Springe hoch zu:3,0 3,1 Dudley Harris. Hydrokultur: der komplette Leitfaden für Gartenarbeit ohne Erde. Struik, 1992
  4. Linda Folden Palmer.The Baby Bond: Die neue Wissenschaft dahinter, was bei der Pflege Ihres Babys wirklich wichtig ist. Sourcebooks, Inc., 2009
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