La diversificación de cultivos a través de rotaciones consiste en sembrar diferentes tipos de cultivos en un mismo campo a lo largo del año. Los objetivos de la rotación y diversificación de cultivos son el mejorar las condiciones ambientales, económicas y sociales de los sistemas de producción.
La diversificación del cultivo a través de la rotación[edit | edit source]
La diversificación de cultivos a través de rotaciones consiste en sembrar diferentes tipos de cultivos en un mismo campo a lo largo del año. Tiene gran relación con los procesos de diversificación de las fincas que consiste en la introducción planificada y sistemática de nuevos rubros en los sistemas de producción.
Objetivo de la rotación y diversificación del cultivo[edit | edit source]
Los objetivos de la rotación y diversificación de cultivos son el mejorar las condiciones ambientales, económicas y sociales de los sistemas de producción.
Planificación de rotaciones y diversificación[edit | edit source]
Es importante contar con un plan para programar las rotaciones y diversificación de cultivos, que incluyan consideraciones del tiempo en que se realice y la forma de cómo se va a implementar; que pueden ser asocios, hileras de cultivos, camas de siembra y consideraciones del mercado. Por tal razón, la selección adecuada de rubros para una rotación debe ser cuidadosa.
Selección efectiva de cultivos[edit | edit source]
La selección efectiva de cultivos en los planes de rotaciones además del enfoque en el mercado implica la selección de rubros con diferentes susceptibilidades a plagas y enfermedades, tomando en cuenta los ciclos de vida, hospederas y cuando presentan sus altas poblaciones. Esto permite tomar decisiones sobre la secuencia de los cultivos y fortalecer la sostenibilidad de un proceso de diversificación de la producción. También los planes pueden incluir seleccionar cultivos con una alta o baja extracción de agua, cultivos con diferentes requerimientos nutricionales, combinar plantas con sistema radicular profundo y superficial, plantas con mayor o menor demandas de nutrientes como nitrógeno o cultivos para diversificar los ingresos y los riesgos agroclimáticos.[1]
Reducir la erosión del suelo y mejorar sus propiedades físicas, químicas y biológicas, requiere considerar en las rotaciones la incorporación de cultivos para la producción de biomasa y proteger el suelo con sus rastrojos y cultivos de cobertura que pueden sembrarse en asocio con el cultivo principal. Se deben de realizar rotaciones con una planificación que maximice sus beneficios y deseos de los agricultores. El seguimiento y evaluación de los resultados permitirá hacer ajustes a los planes de rotación.
Beneficios de la diversificación del cultivo[edit | edit source]
Es importante considerar que la diversificación de cultivos contribuye a adaptación al cambio y la variabilidad climática, con la implementación de opciones productivas con diferentes niveles y fuentes de riesgos, como la caída de los precios, sequía, ataque de plagas o enfermedades; a la estabilidad de los sistemas de producción, al mejorar el flujo de ingresos de la finca en el tiempo, lo que genera capacidad de ahorro e inversión propia, que ayuda a la mayor rapidez en la recuperación de los daños al sistema cuando se presentan las amenazas climáticas.[2]
Es una tarea pendiente el aprovechamiento del potencial de diversos cultivos de cobertura mediante una mayor diversificación y la optimización de la integración temporal y espacial en los sistemas agrícolas.
Principios de la rotación y diversificación del cultivo[edit | edit source]
Principios de la rotación y diversificación cultivos:
- Utilizar cultivos que aporten buena producción de biomasa y ayuden al control de maleza.
- Utilizar cultivos con alta relación C/N para contar con cobertura por más tiempo.
- Rotar cultivos con riesgos diferentes a plagas, enfermedades y el clima.
- Utilizar leguminosas eficientes en la rotación para la fijación de nitrógeno.
- Utilizar cultivos con diferente demanda de agua y nutrientes.
- No cultive seguido dos cultivos de la misma familia de plantas.
- Cultivar cultivos de raíz profunda, para labrar el suelo, romper capas duras y mayor búsqueda de agua y nutrientes.
- Después de la siembra de leguminosas sembrar cultivos con alta demanda de nitrógeno.
Bibliografía[edit | edit source]
- ↑ Azada Verde. (s.f.). ¿Qué es la rotación de cultivos y por qué es importante?. https://azadaverde.org/que-es-la-rotacion-de-cultivos-y-por-que-es-importante-en-la-agricultura#:~:text=La%20rotaci%C3%B3n%20de%20cultivos%20contribuye,reduce%20el%20agotamiento%20del%20suelo.https://eos.com/es/blog/rotacion-de-cultivos/
- ↑ Escobar, Betancourt, J.C.(2000). Diversificación agropecuaria con pequeños agricultores. Manual del capacitador. Proyecto CENTA-FAO. Agricultura Sostenible en Zonas de Ladera. El Salvador