M2-B2 Rocket Stove promoviše održivost kroz demonstracije i edukaciju dok je na Waterpod-u u New Yorku. Peć je dizajnirana da obezbedi pouzdan i održiv način kuvanja minimizirajući upotrebu goriva i optimizujući efikasnost.
Waterpod je imao pet umjetnika koji su živjeli na barži u New Yorku pet mjeseci pokušavajući da svu svoju energiju, vodu i hranu izvuku iz same teglenice. Waterpod je putovao rijekom promovirajući održivost i svijest o klimatskim promjenama. Barža se zaustavila u svih pet općina New Yorka ohrabrujući javnost da obiđe baržu i pridruži se časovima, događajima i radionicama. Waterpod je radio sa klasom Engineering 215 - Intro to Design na Cal Poly Humboldtu kako bi kreirao održive projekte. Tim Mel Brooks dobio je zadatak da stvori efikasno sredstvo za kuvanje koje se može koristiti za vrijeme trajanja projekta. Tim Mel Brooksa kreirao je raketni štednjak, koji optimizira biomasu kao izvor goriva za kuhanje za The Waterpod.
Sadržaj
Izjava o problemu i kriterijumi
Cilj tima Mel Brooksa u ovom projektu bio je da se izgradi efikasna peć za kuhanje, koristeći minimalne materijale koji će optimizirati biomasu za stvaranje peći koja može prokuhati vodu. Tokom procesa projektovanja ove peći, došli smo do skupa kriterijuma koji će nam pomoći u procesu dizajna. U nastavku su neki od kriterijuma do kojih smo došli kao grupa. Waterpod nam je također dodijelio skup kriterija koje smo inkorporirali u vlastite kriterije za projekt.
Slika 1: Konceptna umjetnost Waterpod-a (thewaterpod.org)
Slika 2: Tim Mel Brooks sa raketnom peći
Važni kriterijumi
- Funkcionalnost- Raketna peć mora biti funkcionalna i sposobna za kuhanje 6-11 osoba dok ste na barži.
- Lakoća upotrebe - Raketna peć mora biti jednostavna za korištenje, tako da grupa koja živi na Waterpod-u može lako kuhati obroke za sebe
- Sigurnost- Raketna peć mora biti sigurna jer će ljudi posjećivati baržu
- Mogućnost transporta - Raketna peć mora biti u mogućnosti da se otpremi iz Arcate u New York
- Održavanje - Raketna peć bi trebala biti laka za održavanje i čišćenje, tako da Waterpod ne mora trošiti previše vremena na održavanje
- Efikasnost - Raketna peć treba da zahteva minimalnu količinu izvora goriva za kuvanje
- Trajnost - Raketna peć mora biti u stanju da izdrži trajanje projekta Waterpod
Opis završnog projekta
Konačan dizajn raketne peći je odabran jer je izdržljiv i zahtijeva minimalno materijala. Budući da je Waterpod umjetnički projekt, željeli smo da estetika projekta izgleda lijepo. U početku smo se odlučili za raketnu peć koja zapravo izgleda kao raketa tako da se uklapa u umjetničku temu barže. S obzirom na to da nismo umjetnici, odlučili smo da nastavimo s jednostavnošću. Na kraju smo dobili raketni štednjak koji radi i oku ugodan.
Bilo je mnogo dijelova uključenih u ovaj projekat u kojima je Tim Mel Brooks morao ili pronaći, kupiti ili kreirati. Glavna konstrukcija raketne peći je bačva za ulje od 16 galona, koju smo pronašli u lokalnom otpadu. Bubanj za ulje sadrži sve komponente potrebne za raketnu peć. Unutar bubnja se nalazi komora za sagorevanje, vermikulit, lonac i pravi lonac za kuvanje.
Komora za sagorevanje je napravljena od vatrostalnih opeka, malterisane zajedno u obliku slova "L". Unutar komore za sagorijevanje nalazi se polica za gorivo koja drži izvor goriva. Oko komore za sagorevanje je vermikulit koji deluje kao izolator peći. Poklopac lonca je modifikovana konzerva sa acetonom, u kojoj se nalazi lonac. Poklopac lonca kontroliše kako toplota cirkuliše oko lonca za kuvanje.
Slika 3: Burad i poklopac za ulje
Slika 3a: Komora za sagorevanje
Slika 3b: Komora za sagorevanje okružena vermikulitom
Slika 3c: Unutrašnji pogled na burad za ulje
Slika 3d: Brian pravi suknju od lonca
Slika 3e: Gotova raketna peć
Slika 3f: Kipuća voda na raketnoj peći
Slika 3g: Raketna peć sa farbanjem
Troškovi
| Stavka | Naš trošak | Potencijalni trošak |
|---|---|---|
| Aceton Container | Besplatno | Besplatno |
| Izvor goriva | Besplatno | Besplatno |
| Burad za ulje od 16 galona | Besplatno | $5 |
| Aluminijumski lim | 18,35 dolara | 18,35 dolara |
| Vermikulit | 1,73 dolara | $17,63 |
| Malter | 4,96 dolara | 4,96 dolara |
| Lonac | $19,43 | 21,59 dolara |
| Fire Brick | 16,17 dolara | 16,17 dolara |
| Crvena cigla | 0,31 $ | 0,31 $ |
| Podesivo aluminijumsko koljeno (dimnjak) | 3,89 dolara | 3,89 dolara |
| Lepak za nokte | 1,93 $ | 1,93 $ |
| Matice i podloške | 3,39 dolara | 3,39 dolara |
| Sve navojne šipke | 11,77 dolara | 11,77 dolara |
| Ukupno | $81.93 | 104,99 dolara |
Diskusija i sljedeći koraci
Postoji nekoliko sljedećih koraka koji se mogu poduzeti s ovim projektom raketne peći. Kao prvo, vjerovatno bi bilo najbolje produžiti dimnjak peći, kako auspuh ne bi izlazio pravo u lice korisnika. Na već postojeće koljeno mogu se dodati jednostavni nastavci na dimnjak, tako da korisnik ne udiše dim. Jedna stavka koju će na kraju trebati zamijeniti bit će polica za gorivo. Za policu za gorivo koju smo napravili koristili smo aluminijski lim, ali nakon duže upotrebe može se početi savijati što bi moglo uzrokovati da polica za gorivo ne radi.
U vijestima
- Brooklyn Eagle, jul 2009. - "Grupa zatim pravi kafu pomoću "raketne peći" koju su studenti u Kaliforniji napravili za projekat Waterpod, a to je čelični bubanj u kojem se spaljuju ostaci."
- NY Times, august 2009. – „Tokom moje prve posjete, u julu, kada je barka bila prisidrena na Guvernerovom ostrvu, tekuća voda je bila oskudna – pranje suđa i ruku uključivalo je sporo i naporno pumpanje iz velike kante – i jela, kuhana u jednom bacanju - gvozdena tava nad eksperimentalnom "raketnom peći" napajanom vatrom koju su dizajnirali inženjeri sa Univerziteta Humboldt, mogla bi potrajati mnogo vremena."
- Discovery News Septembar 2009. – Kuvanje sa raketnom peći Waterpod: "Ako nas porast nivoa okeana primora da shvatimo kako da plutamo, to možda i nije sasvim loše. Pogotovo ako hrana ima ovakav ukus." Pogledajte i video.
Reference
- Barnes, Douglas F. Openshaw, Keith, Smith, Kirk R. van der Plas, Robert. (1994). "Šta tjera ljude da kuhaju s poboljšanim pećima na biomasu?" Tehnički dokument Svjetske banke. 1-39.
- Scott, Peter (2005). "Vodič za dizajn raketne peći." < http://www.repp.org/discussion groups/resources/stoves/Still/AprovechoPlans/Rocket%> (25. februar 2009.).
- Massachusetts Institute of Technology (2005). "Raketna peć Dr. Winiarski." http://web.archive.org/web/20100827043444/http://web.mit.edu:80/ats/Documents/lesotho%20refresher%20oct%2005.ppt (25. februar 2009.).