Một thùng rác.jpg

Phân trùn quế , giun đất hoặc nuôi giun , là việc sử dụng một số loài giun đất như Eisenia fetida (thường được gọi là giun đỏ, giun đất hoặc sâu phân), E. foetidaLumbricus rubellus để làm phân trùn quế (còn gọi là phân giun, phân trùn quế). , Phân giun, Phân giun, Mùn giun hay Phân trùn), là loại phân bón tự nhiên, giàu dinh dưỡng, có tác dụng điều hòa đất, là sản phẩm cuối cùng của quá trình phân hủy chất hữu cơ.

Không giống như việc ủ phân, việc nuôi giun có thể được thực hiện trên ban công căn hộ, tầng hầm của ngôi nhà hoặc trong gara có hệ thống sưởi nếu thùng phù hợp và được bảo quản tốt để tránh mùi hôi. Thùng giun cũng:

  • có thể tăng tốc quá trình theo tháng [1]
  • thường nhỏ hơn nhiều so với thùng ủ phân
  • có thể lấy rác thải nhà bếp nguyên chất mà không cần rác vườn hoặc đất sau khi đàn đã được thiết lập
  • có thể xử lý giấy (ví dụ: giấy có thức ăn trên đó, không thể bỏ được bằng giấy tái chế)

Nuôi trùn quế có thể là một phương pháp thực hành đặc biệt hữu ích ở các nước đang phát triển, nơi khó kiếm được phân bón hơn. Nó có thể được sử dụng để chuyển đổi chất thải động vật, thức ăn thừa và các chất hữu cơ chết khác thành phân bón giàu dinh dưỡng. Điều này cuối cùng có thể được sử dụng để bón phân cho vườn nhà và sản xuất chất lượng cũng như số lượng thực phẩm cao hơn cho gia đình.

Lịch sử của việc ủ phân và nghề trồng trùn quế

Lịch sử của quá trình ủ phân

Người ta có thể tưởng tượng rằng cây càng có nhiều chất dinh dưỡng thì càng khỏe mạnh và phát triển tốt hơn. Cây khỏe mạnh sẽ cho nhiều quả hơn. Khoa học hiện đại cho chúng ta thấy chất dinh dưỡng thúc đẩy cây trồng phát triển tốt hơn như thế nào, nhưng ở thời tiền sử, rất có thể đó chỉ là một quan sát. Nếu người ta bón một chất giàu dinh dưỡng như phân động vật vào đất bên cạnh cây trồng, nó sẽ thúc đẩy năng suất cao hơn. Vì vậy, nhu cầu sản xuất chất hữu cơ giàu dinh dưỡng từ phân động vật, lá và các chất thực vật khác đã ra đời.

Thật khó để xác định nguồn gốc của việc ủ phân vì lịch sử rất lâu đời của nó rất có thể là từ thời tiền sử. Một số ghi chép đầu tiên về quá trình ủ phân có niên đại từ năm 3000 trước Công nguyên, khi việc sử dụng phân làm phân bón được đề cập trên các tấm đất sét. Việc ủ phân trong suốt lịch sử được ghi lại trong các tác phẩm viết như kinh thánh, các tác phẩm cổ của Trung Quốc và Bagavad Vita. Nông dân thời tiền sử ủ phân bằng cách trộn rơm rạ với phân động vật. Người Hy Lạp cổ đại ủ phân bằng rơm từ chuồng chăn nuôi. Người Mỹ bản địa và những người định cư châu Âu đầu tiên đã tận hưởng được lợi ích của việc trộn cá và chất hữu cơ để tạo ra phân bón giàu dinh dưỡng cho cây trồng. [2]

Năm 1840, Justus Von Liebig xuất bản HÓA HỌC HỮU CƠ TRONG ỨNG DỤNG CHO NÔNG NGHIỆP VÀ SINH LÝ. Trong cuốn sách này, Liebig đã chỉ ra rằng thực vật hấp thụ chất dinh dưỡng lơ lửng trong dung dịch. [3] Điều này bác bỏ giả thuyết cho rằng thực vật "ăn" mùn (chất hữu cơ giàu dinh dưỡng) để lấy chất dinh dưỡng. Ấn phẩm của Liebig đã cách mạng hóa ngành nông nghiệp. Nông dân sử dụng phân bón hóa học dễ dàng hơn nhiều thay vì bổ sung vật liệu ủ phân. Những hoạt động này đã dẫn đến suy thoái đất do xói mòn, côn trùng phá hoại và hiện tượng phú dưỡng đường thủy do dòng chảy mặt. Năm 1940, Ngài Albert Howard đã phát triển một phương pháp ủ phân có tỷ lệ cụ thể của cacbon và nitơ, tương ứng là 3:1. Điều này đạt được bằng cách trộn ba phần chất xanh như lá cây với một phần chất nâu như phân động vật. [4] Howard đã chứng minh rằng phân hữu cơ giúp cây trồng hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn so với chỉ dùng phân hóa học vì phân trộn cải thiện khả năng sục khí của đất và khả năng giữ nước, cho phép hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Howard đã chứng minh rằng phân hữu cơ là một cách tự nhiên để sản xuất phân bón cho cây trồng và nó thực sự tốt hơn cho cây trồng. Điều này đã truyền cảm hứng cho mọi người phát triển các phương pháp sáng tác khác nhau như máy ủ phân dạng thùng quay và máy ủ phân ở sân sau. Người ta bắt đầu ủ phân tại nhà để tạo ra loại phân bón tự nhiên cho việc làm vườn. Một nghiên cứu cho thấy mọi người có nhiều khả năng làm phân trộn nhất dựa trên thái độ của họ đối với những gì liên quan đến việc ủ phân và kiến ​​thức của họ về việc ủ phân. [5]

Howard đã chỉ ra rằng việc ủ phân tạo ra một loại phân bón có giá trị, nhưng các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng việc ủ phân là một cách có giá trị để giảm lượng chất thải hữu cơ được đưa vào các bãi chôn lấp. Người ta ước tính rằng mỗi người ở Hoa Kỳ tạo ra 2,6 pound chất thải hữu cơ mỗi ngày. [6] Một nghiên cứu được thực hiện ở Anh cho thấy 20% chất thải phân hủy sinh học có thể được chuyển từ bãi chôn lấp nếu 20% cộng đồng tự phân hủy tại nhà. [7] Do những hạn chế về kinh tế và sức khỏe cộng đồng, các hoạt động ủ phân quy mô lớn không thu hút được sự chú ý ở châu Âu cho đến những năm 1950 và ở Hoa Kỳ cho đến những năm 1980. [8] Những phát triển mới trong việc làm phân trộn đã truyền cảm hứng cho các thành phố, nông dân và các ngành công nghiệp làm phân trộn trên quy mô lớn. Các thành phố bắt đầu sử dụng phương pháp ủ phân trong xử lý nước thải để chất thải có thể được chuyển hóa thành phân bón và không phải đổ vào bãi chôn lấp. Một nhà máy sản xuất phân trộn ở Thụy Điển sẽ lấy chất thải và khử nước, trộn với rác vụn, nghiền thành bột và để nó làm phân trộn. Sau đó họ sẽ sử dụng phân trộn làm phân bón. [9] Trong 20 năm qua, việc ủ phân đã tăng lên, đặc biệt ở quy mô hộ gia đình do những tác động có lợi của nó đối với môi trường.

Lịch sử nghề nuôi trùn quế

Hình 1. Bìa cuốn “Giun ăn rác của chúng ta” của Mary Appelhof, một trong những cuốn sách đầu tiên về ủ phân trùn quế tại nhà [10]

Người Ai Cập là một trong những nền văn hóa đầu tiên nhận ra đặc tính cải tạo đất của giun đất. Dưới sự cai trị của Cleopatra, việc loại bỏ giun đất khỏi Ai Cập là một tội ác có thể khiến một người thiệt mạng. [11] Giun đã được các học giả như Aristotle và Charles Darwin quan sát là những sinh vật phân hủy chất hữu cơ thành mùn hoặc phân trộn giàu dinh dưỡng. [12] Người ta tin rằng mẹ của nghề nuôi trùn quế thời hiện đại là Mary Appelhof. Là một giáo viên sinh học ở Michigan, Appelhov muốn tiếp tục ủ phân trong những tháng mùa đông mặc dù cô sống ở vùng có khí hậu phía bắc. Cô đặt mua giun từ một cửa hàng mồi gần đó và thiết lập một trong những hệ thống ủ phân trong nhà đầu tiên. [12] Cô nhận thấy hệ thống làm phân trộn của mình đã thành công rực rỡ. Cô đã xuất bản hai tài liệu quảng cáo có tựa đề "Thùng đựng giun ở tầng hầm tạo ra đất trồng bầu và giảm thiểu rác" và "Ủ rác bằng giun". Tác phẩm của cô đã được đăng trên tờ New York Times với tựa đề "Ủ phân đô thị: Một hộp giun mới". Điều này đã truyền cảm hứng cho nhiều người tham gia nuôi trùn quế, đặc biệt là cư dân chung cư thành thị. [12]

Một số ưu điểm của việc ủ phân trùn quế so với việc ủ phân thông thường là việc ủ phân trùn quế có thể được thực hiện trong nhà mà tương đối không có tác động tiêu cực, nhanh hơn so với việc ủ phân thông thường và tạo ra phân trộn nói chung tốt hơn. Một nghiên cứu cho thấy việc ủ phân theo cách truyền thống có liên quan đến nhiệt độ trong đống ủ tăng cao do hoạt động của vi sinh vật. Những nhiệt độ cao này thực sự làm chậm quá trình ủ phân. [13] Quá trình ủ phân trùn quế tạo ra ít nhiệt nên không làm chậm quá trình ủ phân. Việc ủ phân trùn quế cũng đã được nghiên cứu và triển khai trên quy mô lớn. Một nghiên cứu cho thấy ủ phân động vật là một cách có giá trị để sản xuất thức ăn cho các động vật khác. Chất thải của lợn, bò và gà được ủ phân và chuyển thành sinh khối giun. Sinh khối giun này được phát hiện là nguồn thức ăn bổ dưỡng cho các động vật khác. [14]

Sinh học của giun

Nghề nuôi giun sử dụng giun để phân hủy chất hữu cơ thành phân trộn. Phân hữu cơ là một loại phân bón giàu dinh dưỡng có thể được bón vào đất để mang lại nhiều lợi ích. Loại giun phổ biến nhất được sử dụng trong nuôi trùn quế là giun đất đỏ ( Eisenia fetida ). Giải phẫu và sinh lý giun là một phần không thể thiếu trong thiết kế của một máy ủ phân trùn quế nên nó sẽ được thảo luận ở đây. Các loại giun đất thông thường khác có thể được sử dụng trong nuôi trùn quế và chúng có thể được triển khai vào hệ thống theo cách tương tự như Eisenia fetida . Vì những điểm tương đồng của giun, loài giun đất thông thường (loại giun ăn đêm) sẽ được thảo luận ở đây và có liên quan đến E. fetida .

Sinh vật học

Giun được tìm thấy trên khắp thế giới. Chúng là những sinh vật hình ống nhỏ (dài 10-300mm) sống trong hoặc trên mặt đất. Giun bắt đầu cuộc sống của chúng từ một cái kén được bố mẹ đặt trong đất. Giun có thể sống từ vài tháng đến 10 năm, nhưng chúng thường không đạt đến độ tuổi sau vì những mối nguy hiểm từ môi trường mà chúng phải đối mặt. Một số loài giun có khả năng tái tạo các bộ phận bị tách ra, mặc dù các cuộc thử nghiệm cho thấy đây là một đặc điểm không phổ biến. [15] Tất cả giun đất đều có cả cơ quan sinh sản đực và cái. Những loài tiêu hóa lưỡng tính này sẽ giao phối vào những thời điểm khác nhau tùy thuộc vào loài cụ thể và sự thích nghi với môi trường của chúng. [16] Giun giao phối cả trên bề mặt và trong đất, trong đó loại sau là phổ biến nhất. Sau khi được thụ tinh và phát triển, sâu sẽ đẻ kén ở nơi có điều kiện môi trường phù hợp trong đất. [15]

Giun có hệ thống tiêu hóa tương đối đơn giản chạy dọc theo chiều dài cơ thể. Chất hữu cơ được ăn vào phía trước của giun, nơi có miệng. Chất hữu cơ sau đó được đưa qua mề, ở đó các cơ co mạnh và nghiền nát chất hữu cơ. Sau đó, dạ dày tiết ra enzyme để phân hủy chất hữu cơ và giải phóng năng lượng mà giun có thể sử dụng. Giun có mối quan hệ cộng sinh với các vi sinh vật trong hệ tiêu hóa của chúng. Các vi sinh vật giúp giun tiêu hóa chất hữu cơ trong khi giun cung cấp cho vi sinh vật một nơi để sống. Đổi lại, cả vi sinh vật và giun đều được hưởng lợi từ mối quan hệ này. Chất thải được giun thải ra ở phía sau nơi đặt hậu môn. [15] Chất thải do giun thải ra được gọi là phân giun (vermicast). Phân trùn chứa nhiều vi sinh vật, vật liệu vô cơ và chất hữu cơ ở dạng dễ tiêu cho cây trồng hơn so với đất thông thường. [15]

Giun đất rất nhạy cảm với pH. Một nghiên cứu cho thấy E. fetida được tìm thấy trong than bùn có tính axit cao hơn (3,6-4,2) đào hang ít hơn, hô hấp ít hơn và tạo ra ít vật đúc hơn. [17] Các hoạt động (trao đổi chất, sinh trưởng, sinh sản, hô hấp) của giun đất chịu ảnh hưởng rất lớn của nhiệt độ. Hai yếu tố này có thể ảnh hưởng đến tốc độ hoạt động của hệ thống nuôi trùn quế. Giun đất có thể bị giết bởi nhiệt độ khắc nghiệt như nhiệt độ cực cao và cực lạnh. Chúng cũng có thể bị giết bằng cách làm khô. Giun thường được tìm thấy ở những nơi có nhiều chất hữu cơ. Ngược lại, chúng thường không được tìm thấy ở những nơi có ít chất hữu cơ để ăn. Giun có thể ăn nhiều loại chất hữu cơ làm thức ăn. Trong điều kiện bất lợi, chúng thậm chí có thể lấy chất dinh dưỡng từ đất trong thời gian ngắn. [15]

Tác động của giun đến hệ sinh thái xung quanh chúng

Mặc dù giun tương đối nhỏ và không chiếm nhiều sinh khối trong hệ sinh thái nhưng chúng vẫn có thể có tác động lớn. Vẫn còn rất nhiều điều về sâu chưa được biết đến. Trong cuốn sách "Sinh học về giun", các tác giả kêu gọi thực hiện nhiều nghiên cứu hơn nữa. [15]

Những lợi ích

Có rất nhiều lợi ích khi có giun đất trong hệ sinh thái. Giun đất thông thường (loại giun đất) có thể là "tác nhân sinh học hiệu quả nhất được tìm thấy ở bất kỳ đâu trên thế giới. Chúng chuyên loại bỏ vật chất hữu cơ chết khỏi bề mặt đất, làm giàu chất đó trong quá trình này, và sau đó...mang theo nơi cư trú được cải thiện." sâu dưới lòng đất, ngay giữa rễ cây, nơi cần thiết nhất." [18]

Giun đất đã được chứng minh là làm tăng khả năng phát tán hạt giống. Một nghiên cứu cho thấy mối tương quan tích cực giữa số lượng giun đất hiện diện và số lượng cây con. [19] Nghiên cứu này cho thấy giun đất vô tình ăn hạt giống cây trồng. Giun tiếp tục đào hang trong đất khi những hạt này đi qua hệ thống tiêu hóa của chúng. Hạt giống được bài tiết kịp thời trong đất. Đây không chỉ là hệ thống phát tán hạt tuyệt vời cho cây trồng mà hạt còn được bài tiết qua phân giun là chất giàu dinh dưỡng cho hạt. Giun được phát hiện là nhạy cảm với thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ, do đó chúng được sử dụng làm chỉ thị sinh học cho đất khỏe hoặc đất nghèo dinh dưỡng. [20] Đây có thể là một cách dễ dàng để nông dân đánh giá tình trạng đất của họ. Một nghiên cứu khác cho thấy E. fetida có thể được sử dụng làm chất chỉ thị sinh học cho nồng độ cao của các kim loại nặng như đồng và chì trong đất. [21]

Giun đất cũng đã được chứng minh là làm tăng sự xáo trộn sinh học. Một nghiên cứu cho thấy giun đất lấy chất hữu cơ từ bề mặt đất và di chuyển nó lên các tầng đất phía trên. Cuối cùng, quá trình này lấy các chất dinh dưỡng như N và P và đưa nó đến gần rễ cây, làm tăng khả năng tiếp cận chất dinh dưỡng cho cây. [22]

Một trong những khía cạnh có lợi nhất của giun là phôi mà chúng tạo ra. Phân giun (phân giun/phân giun/phân giun) là phân của giun. Phân trùn quế có nhiều chất dinh dưỡng như NH4, P và SO4, K, Ca và Mg. Đất có giun cũng chứa lượng carbon hữu cơ gần gấp đôi. [23] Một nghiên cứu khác cho thấy phân giun đã kích thích sự phát triển của thực vật bằng cách tạo ra nhiều chất dinh dưỡng hơn và cũng bằng cách tăng khả năng giữ nước của đất. [24] Phân giun làm tăng số lượng và khả năng tiếp cận chất dinh dưỡng với đất, hàm lượng giữ nước trong đất và lượng vi sinh vật có lợi trong đất.

Tác động tiêu cực

Giun đất đã được chứng minh là có rất nhiều lợi ích. Tuy nhiên, một số đặc điểm này khiến chúng có hại cho một số hệ sinh thái nhất định. Trong các khu rừng gỗ cứng bản địa phía bắc Hoa Kỳ, giun đất trong lịch sử gần đây (kể từ thời kỳ băng hà cuối cùng) là một loài xâm lấn. Những con giun đất này hầu như được du nhập bởi hoạt động của con người như những người câu cá vứt những con giun không sử dụng vào đường thủy hoặc trên đất, sự di chuyển khối lượng lớn đất liên quan đến xây dựng và xây dựng đường lâm nghiệp, và bởi các nhà nuôi trùn quế giới thiệu chúng thông qua phân trộn. Mặc dù giun đất rất tốt cho thực vật, nhưng một nghiên cứu đã chỉ ra rằng giun đất xâm lấn có liên quan đến sự suy giảm các loài thực vật dưới tán và sự gia tăng mất cacbon trong đất cũng như ảnh hưởng của chu trình dinh dưỡng của chúng. [25] Rừng gỗ cứng phía Bắc đã thích nghi với tốc độ phân hủy hữu cơ chậm và tốc độ luân chuyển chất dinh dưỡng từ tuyết. Giun đất xâm lấn trong các hệ sinh thái này vì chúng phân hủy chất hữu cơ và chuyển hóa chất dinh dưỡng rất hiệu quả và nhanh chóng và các khu rừng gỗ cứng phía bắc không thích nghi được với những điều kiện này. Một nghiên cứu cho thấy chỉ trong 4 năm, một lớp hữu cơ dày 10cm đã bị cạn kiệt trong một khu rừng gỗ cứng ở Minnesota. [26] Tốc độ luân chuyển hữu cơ chậm trong rừng gỗ cứng tạo ra một bể chứa carbon. Do đó, sự phân hủy nhanh hơn các chất hữu cơ do giun đất xâm nhập cũng được cho là nguyên nhân có thể gây ra biến đổi khí hậu toàn cầu do giải phóng lượng carbon này từ kho lưu trữ [25] .

Có nhiều cách để mọi người có thể ngăn chặn cuộc xâm lược này, đặc biệt là khi nói đến việc ủ phân trùn quế. Một nghiên cứu cho thấy một số loài giun kém chịu được thời tiết lạnh. Trong số các loài này, E. fetida là loài không chịu được nhiệt độ lạnh nên sẽ không chịu được mùa đông phía Bắc. [27] Nghiên cứu này cho thấy rằng ở những vùng khí hậu lạnh, nơi giun được biết là có tính xâm lấn (Cây cứng phía Bắc), nhà nuôi giun có thể đông lạnh giun trong thời gian dài để tiêu diệt chúng và giảm thiểu khả năng xâm lấn.

Sinh học của E. fetida

Hình 2 Hình ảnh của E. fetida

E. fetida , loại giun được sử dụng phổ biến nhất trong nghề nuôi giun, có đặc điểm của các loại giun thông thường. Chúng là loài epigian, nghĩa là chúng dành phần lớn thời gian ở trên mặt đất. E. fetida được chọn phổ biến nhất làm giun sử dụng trong hệ thống phân trùn quế vì khả năng xử lý chất hữu cơ nhanh chóng. Một nghiên cứu cho thấy rằng sự hiện diện của E. fetida trong phân làm tăng sinh khối và hoạt động tổng thể của vi sinh vật. Sự hiện diện của chúng cũng làm tăng sinh khối và hoạt động tổng thể của nấm. Sự hiện diện của chúng cũng làm tăng tính đa dạng của cả vi khuẩn và nấm. Trong nghiên cứu này, tỷ lệ mất carbon gần như gấp đôi so với nơi không có giun. [28] Điều này cho thấy với E. fetida , quá trình phân hủy diễn ra nhanh gần như gấp đôi. Do đặc tính có tốc độ phân hủy nhanh nên E. fetida thường được chọn làm giun để nuôi trùn quế vì nó giúp rút ngắn thời gian ủ phân. E. fetida cũng được chọn để nuôi trùn quế vì khả năng phân hủy xenlulo của nó. Cellulose là loại polyme có nhiều nhất trong tự nhiên và là thành phần lớn nhất xâm nhập vào hệ sinh thái trên cạn. Một nghiên cứu cho thấy sự hiện diện của E. fetida làm tăng gần gấp đôi tốc độ phân hủy cellulose. [29]

Thiết kế

Một trong những lợi ích của phân trùn quế là thiết kế tương đối đơn giản của nó. Có ba phần chính của phân trùn quế. Có khu vực chứa giun và chất hữu cơ, chất hữu cơ (thức ăn thừa) và chất độn chuồng cho giun, và cuối cùng là giun.

Khu vực lưu trữ

Hình 3. Thùng phân trùn quế quy mô nhỏ. Chú ý các lỗ trên nắp để không khí lưu thông

Khu vực bảo quản phân trùn quế rất đa dạng và có thể được lựa chọn để đáp ứng nhu cầu của người làm phân trộn. Chức năng của khu vực lưu trữ là chứa giun và chất hữu cơ để ủ phân. Cuối cùng, hạn chế duy nhất là nó cần phải tập trung các sâu của bạn. Điều này tương đối dễ dàng vì nếu bạn tạo một môi trường phù hợp cho sâu, chúng sẽ hài lòng khi sống ở bất kỳ khu vực lưu trữ nào. Một số điều quan trọng cần xem xét là kích thước, vật liệu và liệu người ta muốn tự xây dựng hay mua khu vực lưu trữ. Nếu ở trong nhà, khu vực cất giữ thường có mái che để giảm mùi hôi. Nếu có nắp đậy thì cần phải đục lỗ để oxy đi vào khu vực bảo quản. Các lỗ cũng nên được lắp đặt ở dưới cùng của khu vực lưu trữ để cho phép thoát chất lỏng dư thừa nhằm đảm bảo điều kiện độ ẩm thích hợp bên trong khu vực lưu trữ.

Nếu bạn muốn làm thùng đựng rác của riêng mình thì có rất nhiều thiết kế đã được triển khai trên khắp thế giới. Những điều này có thể được áp dụng và thay đổi để phù hợp với nhu cầu của bạn một cách thích hợp nhất:

Các thùng lưu trữ điển hình để sử dụng trong gia đình là hộp đựng, xô và thùng rác. Những người khác đã làm thùng của họ bằng gỗ hoặc nhựa. Thùng không được chứa các hóa chất có thể thấm vào phân trộn như những hóa chất thường thấy trong Styrofoam. Nếu khu vực lưu trữ ở bên ngoài thì cần xem xét vị trí của khu vực lưu trữ. Giun đất không thích nhiệt độ quá cao nên cần tránh những nơi có nhiều nắng.

Chất hữu cơ và chất độn chuồng

Lớp đệm rất quan trọng đối với hệ thống, đặc biệt là trong giai đoạn đầu. Lớp lót nền cung cấp môi trường sống sớm cho giun, cung cấp cho chúng nguồn thức ăn từ rất sớm. Chất nền thường bao gồm những thứ mà giun đất thường ăn như rác lá, rác cỏ và các chất thực vật hữu cơ chết khác. Người ta đã sử dụng các chất hữu cơ phi truyền thống như giấy vụn và mùn cưa. Lớp nền phải được làm ẩm để đảm bảo điều kiện môi trường thích hợp cho giun.

Giun

Giun là một phần không thể thiếu trong hệ thống ủ phân. Giun được chọn phổ biến nhất là E. fetidaE. foetida . Chức năng của giun là chuyển hóa chất hữu cơ thành phân trộn. Nên chọn giun dựa trên lượng chất hữu cơ bạn muốn ủ và tốc độ ủ. Giun có thể ăn trọng lượng cơ thể của chúng mỗi tuần. Đây là một ước tính rất thô vì có rất nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến tốc độ ủ phân, nhưng nó có thể được sử dụng như một ước tính tốt. Sử dụng con số này, nếu một người thải ra 1kg rác thải thực phẩm gia đình hoặc các chất hữu cơ khác mỗi tuần thì họ sẽ cần khoảng 1/8 kg giun.

Xây dựng và vận hành

Sự thi công

  1. Bước đầu tiên là chọn vùng lưu trữ. Điều đầu tiên cần xem xét là kích thước của khu vực lưu trữ của bạn. Điều này phụ thuộc vào lượng chất hữu cơ bạn sẽ ủ, số lượng giun bạn có và tần suất bạn muốn chuyển đổi khu vực bảo quản. Kích thước thùng rác của bạn nên phụ thuộc vào ba điều này. Lượng lớn chất hữu cơ mỗi tuần sẽ cần diện tích lớn hơn. Thời gian dài hơn giữa các lần thay thùng cũng sẽ yêu cầu diện tích lớn hơn. Các khu vực cất giữ dự định sử dụng trong gia đình nên có nắp đậy để giúp giảm mùi hôi. Thùng phải có các lỗ nhỏ để không khí lưu thông đầy đủ và các lỗ ở phía dưới để thoát chất lỏng dư thừa.
  2. Khi đã có được khu vực bảo quản, hãy chọc thủng các lỗ trên nắp (nếu có) và đáy để cho luồng không khí và chất lỏng thoát ra. Nếu ủ phân trong nhà, thùng phải được nâng cao để chất lỏng có thể thoát ra ngoài. Một bộ gạch hoạt động tốt. Bạn cũng sẽ muốn đặt một cái gì đó dưới thùng để hứng chất lỏng.
  3. Bước thứ ba là chuẩn bị chất độn chuồng cho giun. Sau khi đã chọn được chất độn chuồng (lá, báo, mùn cưa), hãy bắt đầu bằng cách ngâm nó vào nước. Lấy ga trải giường ra khỏi nước và vắt bớt nước. Sau đó lấy ga trải giường và đặt vào khu vực cất giữ. Nên có khoảng 5 cm chất độn trải trên sàn của khu vực cất giữ. Thùng bây giờ đã sẵn sàng để làm phân bón và làm phân bón.

Hoạt động

Hình 4. Đưa giun vào phân trùn quế
  1. Bước đầu tiên trong việc vận hành máy ủ phân trùn quế là đưa giun vào hệ thống. Hãy nhớ rằng điều này nên được điều chỉnh theo lượng chất hữu cơ bạn sẽ bổ sung hàng tuần. Lưu ý rằng giun sẽ sinh sản và trở nên lớn hơn, cuối cùng ăn nhiều chất hữu cơ hơn. Vì vậy, tốt nhất bạn nên bắt đầu với số lượng giun ít hơn để đảm bảo có đủ chất hữu cơ. Đặt giun trên giường đã chuẩn bị sẵn của bạn. Giun có thể sống sót trên nền chuồng trong một thời gian ngắn, vì vậy việc bổ sung chất hữu cơ không phải là điều quan trọng trong vài giờ đầu tiên. Sau khi được giới thiệu, giun sẽ muốn khám phá môi trường sống mới của chúng. Nếu ủ phân trong nhà, hãy quan sát kỹ thùng rác trong 24 giờ đầu tiên để đảm bảo không có giun nào thoát ra khỏi thùng. Trong vòng 24-48 giờ, giun sẽ thích nghi với môi trường sống mới và sẽ không cố gắng trốn thoát nữa.
  2. Bước tiếp theo là bổ sung chất hữu cơ. Thêm chất hữu cơ cần làm phân trộn bằng cách đặt nó lên trên lớp lót giun. Chất hữu cơ mới không nên được thêm vào cho đến khi chất hữu cơ trước đó gần như đã được phân hủy hoàn toàn. Có rất ít thứ giun đất không thể ăn được.

Chất hữu cơ thích hợp có thể được thêm vào là

  • bã cà phê với bộ lọc và túi trà
  • tất cả các loại trái cây và rau quả, bao gồm cả vỏ và lõi
  • vỏ trứng
  • lá và cỏ cắt
  • đậu, gạo và các loại ngũ cốc nấu chín khác
  • bánh mì và bánh quy giòn
Hình 5. Hình ảnh máy ủ phân trùn đang hoạt động, sắp đến thời điểm thu hoạch

Những món nên tránh là

  • thịt
  • xương
  • thực phẩm giàu dầu và chất béo, chẳng hạn như mỡ từ thịt

BẢO TRÌ

Phân trùn quế cần ít bảo trì. Một thời gian dài thức ăn được thêm vào khi chất hữu cơ được thêm vào trước đó gần như đã được ủ phân thì hệ thống sẽ cần ít sự bảo trì. Kiểm tra máy ủ phân hàng tuần. Hệ thống sẽ hoạt động bình thường nếu giun nằm trong chất hữu cơ và chất độn chuồng. Nếu giun cố gắng trốn thoát thì đây là dấu hiệu cho thấy điều kiện chất nền và chất hữu cơ không phù hợp với giun. Khi thùng đã đầy hoặc bạn muốn sử dụng phân trộn, phân trùn quế sẽ phải được thu hoạch. Phân trùn quế đã sẵn sàng để thu hoạch khi nó có mùi đất và không nhìn thấy chất hữu cơ.

thu hoạch

Hình 6. Sơ đồ cách thu hoạch phân hữu cơ theo phương thẳng đứng

Phân loại bằng tay, phân loại theo chiều dọc và phân loại theo chiều ngang đều là những cách thu hoạch phân trùn quế. Một số cách nhanh hơn nhưng tốn nhiều công sức hơn trong khi những cách khác chậm hơn nhưng tốn ít công sức hơn.

Phân loại thủ công - Việc này được thực hiện bằng cách đổ phân trùn quế lên một tấm giấy để có thể phân loại giun. Sau khi đổ, giun có thể được vớt ra khỏi phân trùn quế và cho vào thùng ủ mới. Rây phân trùn loại bỏ hết giun và trứng giun (kén). Trứng có màu trắng/nâu và cỡ hạt đậu. Chúng có thể dễ dàng được nhận ra và loại bỏ. Có thể chiếu đèn sáng vào đống giun để tập trung sâu vào giữa đống nếu muốn. Phương pháp này tốn nhiều công sức hơn nhưng lại nhanh hơn so với sắp xếp theo chiều dọc và chiều ngang.

Phân loại theo chiều dọc – Phân loại theo chiều dọc sử dụng thùng xen kẽ và cho phép giun tự phân loại từ phân trùn quế. Điều này hoạt động tốt nhất nếu các thùng được sử dụng làm khu vực lưu trữ vì chúng có thể dễ dàng xếp chồng lên nhau. Để sắp xếp theo chiều dọc, hãy lấy thùng thứ hai và chuẩn bị nó như khi bạn bắt đầu làm phân trùn quế mới. Mở nắp thùng đang sử dụng và đặt thùng mới lên trên phân trùn quế. Đặt chất hữu cơ mới lên trên lớp lót trong phân trùn quế mới. Theo thời gian, khi giun hết thức ăn trong thùng ủ cũ, chúng sẽ di chuyển sang thùng mới qua các lỗ thoát nước ở đáy thùng mới. Cách sắp xếp này yêu cầu công việc tối thiểu vì chúng tự sắp xếp nhưng đòi hỏi nhiều thời gian hơn.

Hình 7. Sơ đồ thu hoạch phân trùn theo phương pháp ngang

Sắp xếp theo chiều ngang – Sắp xếp theo chiều ngang tương tự như sắp xếp theo chiều dọc nhưng không yêu cầu vùng lưu trữ thứ hai. Để sắp xếp theo chiều ngang, hãy phân vùng thùng rác của bạn thành các khu vực. Thêm chất hữu cơ theo kiểu tuyến tính. Khi bạn thêm chất hữu cơ mới vào thùng, giun sẽ di chuyển theo nó. Cuối cùng, bạn có thể thu hoạch phân trùn quế ở phía bên kia thùng khi giun di chuyển đến chất hữu cơ tươi. Hệ thống này yêu cầu phân loại công việc tối thiểu nhưng đòi hỏi nhiều thời gian hơn so với phân loại bằng tay.

Sử dụng phân trùn quế

Phân trùn quế có thể dùng ngay hoặc có thể để dành dùng sau. Phân trùn quế có thể được trộn với đất như một chất cải tạo đất để tăng chất dinh dưỡng, khả năng giữ nước và sục khí. Phân trùn quế có thể được sử dụng làm chất bón thúc cho cây trồng trong nhà để tăng chất dinh dưỡng có sẵn cho chúng. Phân trùn quế có thể được ngâm trong nước để chiết xuất chất dinh dưỡng và sau đó có thể bón nước dinh dưỡng cho cây trồng. Phân trùn quế cũng có thể được sử dụng làm lớp phủ. [30]

Xử lý sự cố

Phân trùn quế cần ít bảo trì nhưng có thể phát sinh vấn đề. Tham khảo bảng sau để biết các vấn đề. Hãy nhớ rằng giun sẽ muốn ở trong thùng nếu có điều kiện phù hợp với chúng. Nếu giun đang cố gắng thoát khỏi điều kiện trong thùng ủ thì nên thay đổi.

Vấn đềNguyên nhân [31]Giải pháp
Mùi hôiQuá nhiều không khíTạo các lỗ nhỏ hơn
Không đủ không khíTạo lỗ lớn hơn
Quá nhiều chất hữu cơThêm ít chất hữu cơ mỗi lần cho ăn
Giun chếtQuá ướtTạo thêm lỗ thoát nước
Quá khôPhân trộn phun sương để thêm nước
Không có thức ănThêm thức ăn
Không có giường cho giunThu hoạch phân trộn và thêm lớp lót
Nhiệt độ cực đoanNhiệt độ vừa phải
Ruồi giấmLỗ gió quá lớnTạo các lỗ thông khí nhỏ hơn hoặc chôn chất hữu cơ dưới gầm giường

Tác động

Tốt

Hình 8. Phân trùn quế sẵn sàng để bón cho cây trồng làm phân bón

Việc dễ dàng tiếp cận với phân hữu cơ giàu dinh dưỡng có thể có tác động rất lớn đến các gia đình, đặc biệt là ở các nước đang phát triển. Với việc sử dụng phân trùn quế, các gia đình có thể tiếp cận được loại phân bón giàu dinh dưỡng sẽ thúc đẩy cây trồng phát triển tốt hơn trong vườn gia đình. Phân trùn quế cũng sẽ giúp các gia đình trồng vườn dễ dàng hơn vì những đặc tính hữu ích của nó. Việc làm vườn của gia đình mang lại cho các gia đình an ninh lương thực và dinh dưỡng thực phẩm tốt hơn. An ninh lương thực tăng lên vì các gia đình được tiếp cận trực tiếp với thực phẩm có thể thu hoạch hàng ngày. Dinh dưỡng của gia đình tăng lên do cây trồng có nhiều dinh dưỡng hơn nhờ phân trùn quế. [32]

Với dân số trái đất gần đây đạt 7 triệu người và tiếp tục tăng, một vấn đề lớn là nuôi sống tất cả những người này bằng một lượng đất nông nghiệp hạn chế. Vì vấn đề này, việc làm vườn đô thị ngày càng trở nên quan trọng hơn. Ở Kibera, Nairobi, việc làm vườn đô thị đã được chứng minh là làm tăng dinh dưỡng và cũng tăng thu nhập của gia đình nhờ số tiền kiếm được từ việc bán sản phẩm dư thừa. Các gia đình đã có thể tăng thu nhập thêm 5-6 USD mỗi tuần. [33] Nuôi trùn quế là một loại phân bón dễ làm, có thể sử dụng trong nông nghiệp đô thị để tăng cường dinh dưỡng và năng suất cây trồng, có khả năng tăng thu nhập gia đình. Một nghiên cứu được thực hiện cho thấy ở Ấn Độ và các địa điểm khác, nghề nuôi trùn quế và phân trùn quế có tiềm năng thay thế hoàn toàn phân bón hóa học . [34] Điều này có thể có tác động lớn vì phần lớn phân bón tổng hợp ngày nay được sản xuất bằng cách sử dụng một lượng lớn nhiên liệu hóa thạch.

Tác động lớn mà việc ủ phân trùn quế có thể mang lại là làm giảm lượng chất thải hữu cơ được đưa đến các bãi chôn lấp mỗi năm. Một thống kê của Australia cho biết khoảng 2/3 (62%) tổng số rác thải được chôn lấp vào ngày 06-07 ở Australia là rác thải hữu cơ. [35] Với nghề nuôi trùn quế, phần lớn chất thải này có thể được ủ và biến thành phân trùn quế. Điều này có khả năng làm tăng tuổi thọ của các bãi chôn lấp và giảm chi phí liên quan đến việc xử lý chất thải rắn đô thị.

Xấu

Một trong những điều tồi tệ của nghề nuôi giun là nó có thể đưa giun đất vào nơi chúng không phải là loài bản địa. Điều này có thể gây ra những vấn đề tương tự như việc giun đất xâm chiếm các khu rừng cứng phía Bắc nước Mỹ. Để tránh điều này, giun không thích nhiệt độ hoặc điều kiện khắc nghiệt. Vì vậy, nếu sống ở nơi có khí hậu lạnh, giun có thể bị giết bằng cách đóng băng chúng trong mùa đông. Giun cũng có thể bị tiêu diệt ở điều kiện khí hậu nóng bằng cách đun nóng phân dưới ánh nắng mặt trời hoặc làm khô phân. Giun sẽ khô và chết nếu không đủ độ ẩm. Cuối cùng, sâu sẽ muốn được bảo tồn và trao cho hàng xóm sử dụng.

Phổ biến

Có rất nhiều thông tin liên quan đến việc ủ phân trùn quế trên internet, trên các tạp chí và trong sách. Các thành phố đang tổ chức các sự kiện để hướng dẫn người dân về phân trùn quế và lợi ích của nó vì nó có thể làm giảm lượng chất thải đưa vào bãi chôn lấp, do đó giảm chi phí liên quan đến việc vận chuyển và vận chuyển chất thải. Cuối cùng, điều này giúp tiết kiệm tiền cho thành phố nhưng cũng tốt hơn cho môi trường. Công nghệ này hầu hết đang được triển khai và sử dụng ở các nước phát triển ở quy mô hộ gia đình. Phân trùn quế có tiềm năng nhất ở các nước đang phát triển vì những lợi ích gắn liền với phân trùn quế. Dưới đây là danh sách các liên kết đến thông tin thêm về nghề nuôi trùn quế để tham khảo thêm.

Các loài giun đất phổ biến nhất được sử dụng làm phân trùn quế

  • Giun tóc đỏ (Eisenia fetida): Giun tóc đỏ là loại sâu làm phân trùn phổ biến nhất vì chúng dễ chăm sóc và sinh sản nhanh chóng. Chúng cũng rất hiệu quả trong việc phân hủy chất hữu cơ.
  • Những con sâu ăn đêm châu Âu (Eisenia hortensis): Những con sâu ăn đêm châu Âu là một loại sâu phân trùn phổ biến khác. Chúng lớn hơn những con ngọ nguậy màu đỏ và có thể chịu được nhiệt độ rộng hơn. Tuy nhiên, chúng không phải là loài sinh sản nhiều như những con ngọ nguậy màu đỏ.
  • Rầy đêm châu Phi (Eudrilus eugeniae): Rầy đêm châu Phi là một lựa chọn tốt để làm phân trùn quế ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. Chúng rất chịu nhiệt và có thể xử lý nhiều loại vật liệu hữu cơ.
  • Giun xanh (Perionyx digavatus): Giun xanh là một lựa chọn tốt khác để làm phân trùn quế ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. Chúng rất hiệu quả trong việc phân hủy chất hữu cơ và có thể được sử dụng để làm phân trộn cho nhiều loại vật liệu, bao gồm phân bón, thức ăn thừa và rác thải vườn. Các loài giun đất khác có thể được sử dụng để làm phân trùn quế bao gồm:
  • Dendrobaena veneta
  • bệnh viêm thắt lưng
  • Dendrobaena hortensis Khi chọn giun đất để làm phân trùn quế, điều quan trọng là chọn loài phù hợp với khí hậu nơi bạn sinh sống và loại vật liệu hữu cơ bạn dự định ủ phân. Điều quan trọng cần lưu ý là một số loài giun đất là loài xâm lấn và không nên thả vào tự nhiên.

Các dự án liên quan

Xem thêm

liện kết ngoại

Người giới thiệu

  1. http://working-worms.com/content/view/38/60/
  2. http://web.archive.org/web/20170723073333/http://web.extension.illinois.edu:80/homecompost/history.html
  3. Liebig, Justus Von. HÓA HỌC HỮU CƠ TRONG ỨNG DỤNG CHO NÔNG NGHIỆP VÀ SINH LÝ, John Owen xuất bản năm 1843.
  4. ^ Fitzpatrick, G. E, Worden, E. C, Vendrame, W. A, (2005). Lịch sử phát triển của công nghệ ủ phân trong thế kỷ 20. HortTechnology , tháng 1-tháng 3 năm 2005, Tập. 15 số. 1, trang 48-51.
  5. ^ Edgerton, E, Mkechnie, J, Dunleavy, K, (2009) Các yếu tố hành vi quyết định sự tham gia của hộ gia đình vào chương trình ủ phân tại nhà. Môi trường và Hành vi , Tháng 3 năm 2009, Tập. 41 Số. 2, trang 151-169.
  6. ^ Raloff, J, (1993) Làm sạch phân trộn. Tin khoa học , Tháng 1-1993, Tập. 143 Số. 4, trang 56-58.
  7. Smith, S. R, Jasim, S, (2009) Việc ủ phân tại nhà quy mô nhỏ từ rác thải sinh hoạt có thể phân hủy sinh học: tổng quan về kết quả từ chương trình nghiên cứu kéo dài 3 năm ở Tây London. Quản lý và nghiên cứu chất thải , 2009, trang 941-950.
  8. Blum, B, (1992) Phân trộn và nguồn gốc của nông nghiệp bền vững. Lịch sử Nông nghiệp , Xuân – 1992, Tập. 66 Số. 2, trang 171-188.
  9. ^ Hovsenius, G, (1975) Làm phân trộn và sử dụng phân trộn ở Thụy Điển. Tạp chí (Liên đoàn Kiểm soát Ô nhiễm Nước) , Arp – 1975, Tập. 47 Số. 4, trang 741-747.
  10. http://www.wormplicity.com/wp-content/uploads/2012/04/Worms-Eat-Our-Garbage-Classroom-Activities-for-a-Better-Environment.jpg
  11. ( http://greenliving.nationalgeographic.com/ancient-composting-20323.html )
  12. Nhảy lên:12.0 12.1 12.2 http://www.gardenguides.com/121248-history-vermicomposting.html
  13. Frederickson, J, Butt, K. R, Morris, R. M, Daniel, C, (1997) Kết hợp nghề trồng trùn quế với Stsyem làm phân xanh truyền thống. Sinh học và Hóa sinh đất , 1997, Tập. 29 Số. ¾, trang 725-730.
  14. ^ Edwards, C. A, Lofty, JR, (1977) Sinh học giun đất , Chapman và Hall Ltd, London, Vương quốc Anh. trang 68-220.
  15. Nhảy lên:15,0 15,1 15,2 15,3 15,4 15,5 Edwards, C. A, Lofty, JR, (1977) Sinh học Giun đất , Chapman và Hall Ltd, London, Vương quốc Anh. trang 68-220.
  16. http://working-worms.com/content/view/47/75/
  17. ^ Satchell, J. E, Dottie, D. J, (1984). Các yếu tố ảnh hưởng đến tuổi thọ của giun đất được lưu trữ trong than bùn. Tạp chí Sinh thái ứng dụng , Tập. 21 Số. 1, trang 285-291.
  18. http://working-worms.com/content/view/38/60/
  19. ^ Willems, J. H, Huijsmans, KG A, (1994). Giun đất phát tán hạt dọc: Một phương pháp định lượng. Sinh thái học , tháng 6 năm 1994, Tập. 17 số. 2, trang 124-130
  20. Daugbjerg, H, Hinge, J, Jensen, J. P, Sigurdardottir, H, (1999) Giun đất là chỉ số của đất canh tác? Bản tin sinh thái , 1998, Num. 39, trang 45-47.
  21. ^ Christopher, J. P, (2001) Thử nghiệm độc tính sinh thái đất được tiêu chuẩn hóa bằng cách sử dụng giun đỏ (Eisenia fetida). Giáo viên Sinh học Hoa Kỳ , Tháng 11-Tháng 12. 2001, Tập. 63 Số. 9, trang 662-668.
  22. Scheu, S, (1987) Vai trò của giun đất (Lumbricidae) trong chất nền đối với quá trình xáo trộn ở đất ven biển. Oecologia , 1987, Tập. 72 Số. 2, trang 192-196.
  23. Ganeshamurthy, A. N, Manjaiah, K. M, Subba Rao, A, (1998) Huy động các chất dinh dưỡng trong đất nhiệt đới thông qua việc bón giun: Sự sẵn có của các chất dinh dưỡng đa lượng. Sinh học và Hóa sinh đất , Tháng 10 năm 1998, Tập. 30. Số. 13, trang 1671-1676.
  24. Zaller, J. G, Arnone III, J. A, (1999) Sự tương tác giữa các loài thực vật và giun đất ở đồng cỏ chứa nhiều canxi dưới nồng độ CO2 tăng cao. Sinh thái học , tháng 4 năm 1999, Tập. 80 Số. 3, trang 873-881.
  25. Nhảy lên:25.0 25.1 Bohlen, P. J, Scheu, S, Hale, C. M, McLean, M. A, Migge, S, Groffman, P. M, Parkinson, D, (2004) Giun đất xâm lấn không phải bản địa là tác nhân của sự thay đổi trong rừng ôn đới phía Bắc. Biên giới trong Sinh thái và Môi trường , Tháng 10 – 2004, Tập. 2 số. 8, trang 427-435.
  26. Hale, C. M, Frelich, L. E, Reich, P. B, (2005) Động thái xâm lược của giun đất kỳ lạ ở châu Âu tại các khu rừng gỗ cứng phía Bắc bang Minnesota, Hoa Kỳ. Ứng dụng sinh thái , tháng 6 – 2005, Tập. 15 số. 3, trang 848-860.
  27. Greiner, H. G, Stonehouse, AM T, Tiegs, S. D, (2011) Khả năng chịu lạnh của các loài giun đất ủ phân để đánh giá khả năng xâm lấn. Nhà tự nhiên học vùng Trung du Hoa Kỳ , tháng 9 – 2011, trang 349-357.
  28. Aira, M, Monroy, F, Dominguez, J, (2007) Eisenia Fetida (Oligochaeta: Lumbricidae) Chất điều chỉnh cấu trúc và khả năng sinh lý của quần xã vi sinh vật nhằm cải thiện quá trình khoáng hóa cacbon trong quá trình ủ phân lợn. Sinh thái vi sinh vật , tháng 11 năm 2007, Tập. 54 Số. 4, trang 661-672.
  29. Aira, M, Monroy, F, Dominguez, J, (2006) Eisenia Fetida (Oligochaeta: Lumbricidae) Kích hoạt sự phát triển của nấm, Kích hoạt sự phân hủy Cellulose trong quá trình ủ phân trùn quế. Sinh thái vi sinh vật , tháng 11 năm 2006, Tập. 52 Số. 4, trang 738-747.
  30. Kimball, S. L, Doeksen, G. A, Phân trùn quế – Ủ phân bằng giun. Tài liệu giới thiệu BAE-1742 , Khoa Khoa học Nông nghiệp và Tài nguyên Thiên nhiên, Đại học Bang Oklahoma.
  31. Monroe, G, Sổ tay hướng dẫn ủ phân trùn quế và nuôi trùn quế tại trang trại. Trung tâm Nông nghiệp Hữu cơ Canada, http://web.archive.org/web/20170331001853/http://www.organicagcentre.ca/DOCs/Vermiculture_FarmersManual_gm.pdf
  32. Marsh, R, (1998) Xây dựng phương pháp làm vườn truyền thống để cải thiện an ninh lương thực hộ gia đình. Thực phẩm Dinh dưỡng và Nông nghiệp , 4-14.
  33. ^ Pascal, P, Mwende, E, (2009) Khu vườn trong bao tải: Kinh nghiệm ở Kibera, Nairobi. Tạp chí Nông nghiệp Đô thị , tháng 1 năm 2009, Num. 21.
  34. ^ Sinha, R. K, Herat, S, Valani, D, & Chauhan, K. (2009). Nuôi trùn quế và nông nghiệp bền vững. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp và Môi trường Mỹ-Á-Âu, 2009, trang 1-55.
  35. Chính phủ Úc, Tờ thông tin về chính sách rác thải quốc gia, Bộ Môi trường, Nước, Di sản và Nghệ thuật .
Biểu tượng thông tin FA.svgGóc xuống icon.svgDữ liệu trang
Từ khóagiun , phân bón , nông nghiệp đô thị , nông nghiệp
SDGSDG12 Tiêu dùng và sản xuất có trách nhiệm
tác giảJamayer , Devin Paine , Chris Watkins , Lonny Grafman
Giấy phépCC-BY-SA-3.0
Ngôn ngữTiếng Anh (en)
Bản dịchTiếng Ả Rập , Tiếng Hindi , Tiếng Tây Ban Nha , Tiếng Assam , Tiếng Ba Lan
Có liên quan5 trang con , 24 trang liên kết tại đây
Bí danhNuôi giun , Giun , Giun , Trại giun , Phân trùn quế , Nuôi trùn quế , Hệ thống phân trùn quế
Sự va chạm35.250 lượt xem trang
TạoNgày 6 tháng 7 năm 2006 bởi Chris Watkins
Đã sửa đổi30 tháng 10 năm 2023 bởi bot StandardWikitext
Cookies help us deliver our services. By using our services, you agree to our use of cookies.