Un entonnoir solaire constitue la base de nombreuses conceptions de cuisson solaire. Dans celui-ci, la lumière est canalisée par des réflecteurs plats vers un pot ou une autre surface à chauffer située à l'autre extrémité de l'entonnoir. Cela diffère des modèles dans lesquels le pot se trouve entre le soleil et les réflecteurs, comme dans la plupart des cuiseurs paraboliques. Un entonnoir solaire est la version plate du concentrateur parabolique composé plus idéalisé.
Conception appropriée
La plupart des sources d'informations sur Internet sur les concentrateurs solaires de type entonnoir sont vagues sur les détails de l'inclinaison des réflecteurs. Si les réflecteurs sont trop ouverts, la lumière rebondit immédiatement hors de l'entonnoir. Si les réflecteurs sont trop étroits, l’ouverture est petite et très peu de lumière est collectée.
Lorsque les angles d’inclinaison des réflecteurs sont suggérés pour les cuiseurs solaires, les angles suggérés ne sont souvent pas idéaux et reposent sur l’intuition.
L'angle idéal auquel incliner les réflecteurs est de 75 degrés (ou 15 degrés par rapport à l'axe solaire). C’est plus raide qu’on ne le pense habituellement.
Une bonne longueur pour les réflecteurs est le double de la largeur de l’ouverture cible.
Une revue de la théorie des entonnoirs solaires peut être trouvée sur la page du Permafacture Institute sur la conception des entonnoirs solaires ... sauf que c'est un lien mort. Liens corrects : Traçage de rayons pour la conception de concentrateurs et la conception de concentrateurs solaires open source et une meilleure conception de concentrateurs solaires .