வரையறை அறுவடைக்குப் பின் இழப்பு:
விக்கிபீடியா கூறுகிறது :
அறுவடைக்கு முந்தைய, அறுவடை மற்றும் அறுவடைக்கு பிந்தைய நிலைகளில் தானியங்கள் இழக்கப்படலாம். அறுவடைக்கு முந்தைய இழப்புகள் அறுவடை செயல்முறை தொடங்கும் முன்பே ஏற்படும், மேலும் பூச்சிகள், களைகள் மற்றும் துருக்கள் காரணமாக இருக்கலாம். அறுவடையின் தொடக்கத்திற்கும் முடிவிற்கும் இடையில் அறுவடை இழப்புகள் ஏற்படுகின்றன. அறுவடைக்குப் பிந்தைய இழப்புகள் அறுவடைக்கும் மனித நுகர்வுக்கும் இடையில் ஏற்படும். தானியங்களை கதிரடித்தல், வெல்லம் மற்றும் உலர்த்துதல் போன்ற பண்ணையில் ஏற்படும் இழப்புகள், அத்துடன் போக்குவரத்து, சேமிப்பு மற்றும் செயலாக்கத்தின் போது சங்கிலியில் ஏற்படும் இழப்புகள் ஆகியவை அடங்கும். பல வளரும் நாடுகளில், குறிப்பாக ஆப்பிரிக்காவில், தானியங்களை தானியங்கு நுகர்வுக்காக சேமித்து வைக்கும் போது அல்லது விவசாயி விற்பனை வாய்ப்பு அல்லது விலை உயர்வுக்காக காத்திருக்கும் போது பண்ணையில் ஏற்படும் இழப்புகள் முக்கியமானவை.
அறுவடைக்குப் பிந்தைய இழப்பின் தாக்கம்:
பிந்தைய அறுவடை இழப்பைத் தடுப்பதற்கான ADM நிறுவனம் (அர்பானா-ஷாம்பெயின் இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழகம்) கூறுகிறது:
மக்கள்தொகை அதிகரிப்பு மற்றும் உலகின் நிலம், நீர், ஆற்றல் மற்றும் பிற வளங்கள் எப்போதும் வரம்பற்ற விநியோகத்தில் இருப்பதால், அறுவடைக்குப் பிந்தைய விவசாயப் பொருட்களின் இழப்பு மிகவும் கவலைக்குரியது. அறுவடைக்குப் பிந்தைய இழப்பின் சிக்கல் குறிப்பிடத்தக்க உலகளாவிய தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது அதிக கவனத்தை ஈர்த்து வருகிறது. அறுவடைக்குப் பிந்தைய கழிவுகளால் ஆண்டுதோறும் பெருமளவிலான உணவுகள் இழக்கப்படுவதாக சமீபத்திய அறிக்கைகள் குறிப்பிடுகின்றன. 2011 FAO ஆய்வின்படி (உலகளாவிய உணவு இழப்புகள் மற்றும் உணவுக் கழிவுகள்), "மனித நுகர்வுக்காக உற்பத்தி செய்யப்படும் உணவில் மூன்றில் ஒரு பங்கு உலகளவில் இழக்கப்படுகிறது அல்லது வீணாகிறது, இது வருடத்திற்கு சுமார் 1.3 பில்லியன் டன்கள் ஆகும்." மே 2011 இல் வெளியிடப்பட்ட FAO/உலக வங்கியின் அறிக்கை (காணாமல் போன உணவுகள்) இவ்வாறு கூறியது: "சஹாரா ஆப்பிரிக்காவில் அறுவடைக்குப் பிந்தைய தானிய இழப்புகளின் மதிப்பு ஆண்டுக்கு $4 பில்லியன் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இந்த இழந்த உணவு குறைந்தபட்சம் 48 மில்லியன் மக்களின் குறைந்தபட்ச வருடாந்திர உணவுத் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும். வெற்றிகரமான கண்டுபிடிப்பு இல்லாமல், ஒவ்வொரு ஆண்டும் இழக்கப்படும் உற்பத்தி அளவு தொடர்ந்து வளரும்.
அறுவடைக்குப் பிந்தைய பராமரிப்புக்கான சிறந்த வடிவங்களைப் பின்பற்றுவதற்கு, நாடுகளும் ஆளும் அமைப்புகளும் அறுவடைக்குப் பின் ஏற்படும் இழப்புகளுக்குப் பின்னால் உள்ள எண்கள் மற்றும் காரணங்களைத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். அத்தகைய தகவல் இல்லாமல், எந்த நடவடிக்கையும் எடுக்க முடியாது, இதனால் இழப்புகளின் ஏற்ற இறக்கம் மற்றும் மனித வாழ்க்கை மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் தாக்கத்தை அதிகரிக்கிறது.
உலக வங்கி ஒரு புதுப்பிக்கப்பட்ட வறுமை சுருக்கத்தை (ஆகஸ்ட் 2009) வெளியிட்டது, இது 2004 இல் 1.4 பில்லியன் மக்கள் சர்வதேச வறுமைக் கோட்டிற்குக் கீழே வாழ்கின்றனர் என்று மதிப்பிட்டுள்ளது - இது ஒரு நாளைக்கு US $1.25 என வரையறுக்கப்பட்டது.
பரந்த சமூகப் பிரச்சினைகளைப் பாதிக்க, குறைந்த வருமானம் கொண்ட மக்களுக்கான ஆற்றல் மற்றும் புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான முதன்மை ஊட்டச்சத்து ஆதாரங்களாக செயல்படும் பிரதான பயிர்கள் மீது கவனம் தேவை; மற்றும் வளரும் நாடுகளில் அறுவடைக்குப் பின் ஏற்படும் இழப்பு அமெரிக்காவை விட அதிகமாக உள்ளது; சர்வதேச அளவில் பயிர் இழப்புகளைக் குறைப்பதில் முதலீடு செய்வது, உள்நாட்டு இழப்புகளைக் குறைப்பதற்கான முதலீட்டை விட பசியைக் குறைப்பதற்கான முயற்சிகளில் அதிக தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
குறிப்புகள் மற்றும் குறிப்புகள்
- விக்கிபீடியா: அறுவடைக்குப் பின் ஏற்படும் இழப்புகள் (தானியங்கள்)
- அறுவடைக்குப் பிந்தைய இழப்பைத் தடுப்பதற்கான ADM நிறுவனம் (அர்பானா-ஷாம்பெயின் இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழகம்)