आकृती 2: एक बियाणे scorcherतेल काढण्याची तत्त्वे . अनेक फळे, नट आणि बिया (तक्ता 1) पासून तेल काढले जाते ते स्वयंपाक आणि साबण बनवण्यासाठी किंवा भाजलेले किंवा तळलेले पदार्थ यासारख्या इतर पदार्थांमध्ये घटक म्हणून वापरण्यासाठी. तेल हे सार्वत्रिक मागणी असलेले एक मौल्यवान उत्पादन आहे आणि त्यामुळे तेलाच्या उत्खननापासून मिळणारे संभाव्य उत्पन्न हे लघु-स्तरीय तेल मिलिंग व्यवसायाची स्थापना आणि चालवण्याच्या तुलनेने जास्त खर्चाचे समर्थन करण्यासाठी पुरेसे असते.
तक्ता 1: तेलाचे स्त्रोत. *पारंपारिक पद्धतीकच्चा माल तयार करणे
सामग्री
कच्चा माल तयार करणे
तेलबिया आणि शेंगदाणे साठवण्याआधी व्यवस्थित वाळवले पाहिजेत आणि वाळू, धूळ, पाने आणि इतर दूषित पदार्थ काढून टाकण्यासाठी स्वच्छ केले पाहिजेत. फळे पूर्ण पिकल्यावर कापणी केली पाहिजेत, जखम आणि फुटणे कमी करण्यासाठी ते स्वच्छ आणि काळजीपूर्वक हाताळले पाहिजेत. दगड इत्यादी काढून टाकण्यासाठी सर्व कच्च्या मालाची क्रमवारी लावावी आणि विशेषत: शेंगदाणे, ज्यामुळे अफलाटॉक्सिन विषबाधा होऊ शकते. जेव्हा स्टोरेज आवश्यक असते, तेव्हा हे वेदरप्रूफ, हवेशीर खोल्या असावेत जे पक्षी, कीटक आणि उंदीर यांच्यापासून संरक्षित असतात. काही कच्चे उदाहरणार्थ शेंगदाणे, सूर्यफुलाच्या बियांना डिहस्किंग (किंवा सजावटीची) गरज असते. मॅन्युअल डीहस्किंगपेक्षा जास्त उत्पादन दर देण्यासाठी लहान मॅन्युअल मशीन उपलब्ध आहेत (आकृती 1).
आकृती 1 : सजावटीचे मशीनतेलाचे उच्च उत्पादन देण्यासाठी आणि प्रक्रियेसाठी मोठ्या प्रमाणात सामग्री कमी करण्यासाठी डेहस्किंग महत्वाचे आहे` परंतु शेंगदाणा तेल काढताना भुसाच्या वजनाने सुमारे 10% परत काजूमध्ये जोडले पाहिजे जेणेकरून तेल प्रेसमधून अधिक मुक्तपणे बाहेर पडू शकेल. नारळ काढून टाकले जाते आणि कुशल ऑपरेटरद्वारे विभाजित केले जाते कारण हे उपलब्ध लहान-स्केल मशीनपेक्षा वेगवान आहे. तेलाचे उत्पादन वाढवण्यासाठी बहुतेक काजू तेल काढण्यापूर्वी पीसणे आवश्यक आहे. कोपरा, खजूर आणि शेंगदाणे दळण्यासाठी छोट्या गिरण्या उपलब्ध आहेत. काही बियाणे (उदा. शेंगदाणे) सीड स्कॉर्चर (आकृती 2) वापरून 80-90oC पर्यंत गरम करून कंडिशन केलेले असतात आणि तेलाचे उत्पादन वाढवण्यासाठी सर्व तेल देणाऱ्या सामग्रीमध्ये योग्य आर्द्रता असणे आवश्यक आहे. इतर तेलबिया आणि शेंगदाण्यांवर सामान्यतः थंड प्रक्रिया केली जाते बशर्ते त्यांची आर्द्रता सुमारे 7% पेक्षा कमी असेल.
काढण्याच्या पद्धती
मुळात रिमोव्हिवेट प्रक्रिया किंवा कोरड्या प्रक्रियेच्या तीन पद्धती आहेत. उच्च भांडवल सॉल्व्हेंट्स आणि प्रक्रियेच्या जटिलतेमुळे सॉल्व्हेंट एक्स्ट्रॅक्टप्रोसेसिंग. ओल्या किंवा कोरड्या प्रक्रियेसाठी उपकरणे घरगुती ते औद्योगिक स्केलपर्यंत वेगवेगळ्या प्रमाणात उपलब्ध आहेत. उत्खननाच्या पारंपारिक पद्धती खाली वर्णन केल्या आहेत, त्यानंतर उच्च आउटपुट मॅन्युअल मशीन्स आणि यांत्रिक निष्कर्षण.
पारंपारिक पद्धती
ताजे नारळ, ऑलिव्ह, पाम फ्रूट शि नट इत्यादींपासून तेल काढले जाते आणि मांस वेगळे करून ते पाण्यात उकळते. इमल्शन तोडण्यासाठी मीठ जोडले जाते आणि तेल पृष्ठभागावरून स्किम केले जाते. पाम तेल प्रक्रियेत फळ प्रथम 'डायजेस्टर'मध्ये गरम केले जाते.
मॅन्युअल पद्धती
मऊ तेलबिया आणि शेंगदाणे, जसे की शेंगदाणे आणि शेंगदाणे दाबून तेल काढले जाऊ शकते, तर कोपरा आणि सूर्यफूल बियाणे यांसारख्या कठोर, अधिक तंतुमय पदार्थांवर घणीचा वापर करून प्रक्रिया केली जाते. तेल-पाणी इमल्शन पिळून काढण्यासाठी पल्प्ड किंवा ग्राउंड मटेरियल मॅन्युअल किंवा हायड्रॉलिक प्रेसमध्ये लोड केले जाते. पारंपारिक हाताने पिळून काढण्यापेक्षा तेल काढण्यात हे अधिक कार्यक्षम आहे, ज्यामुळे उच्च उत्पादन दर मिळतात. ताजे नारळाचे मांस मॅन्युअल रीमर (आकृती 3) वापरून शेलमधून काढले जाते किंवा तेल इमल्शन काढण्यासाठी त्याच प्रकारे दाबले जाते. इमल्शन तोडले जाते आणि नंतर तेल वेगळे केले जाते आणि स्पष्ट केले जाते (खाली पहा).
आकृती 3: मॅन्युअल रीमरप्रेसमध्ये अनेक भिन्न डिझाईन्स असतात, ज्यांना स्क्रू किंवा हायड्रॉलिक ऑपरेशनमध्ये गटबद्ध केले जाऊ शकते. दोन्ही प्रकार मॅन्युअल किंवा मोटर चालित असू शकतात. सर्व प्रकारांमध्ये, कच्च्या मालाची तुकडी हेवी-ड्युटी छिद्रित धातूच्या 'पिंजऱ्यात' ठेवली जाते आणि हेवी मेटल प्लंगरच्या हालचालीने दाबली जाते. पिंजऱ्यातील सामग्रीचे प्रमाण 5-30 किलो असते आणि सरासरी 20 किलो असते. कच्च्या मालाच्या थराची जाडी कमी करण्यासाठी आणि तेल काढण्याची गती वाढवण्यासाठी लेयर प्लेट्स मोठ्या पिंजऱ्यांमध्ये वापरल्या जाऊ शकतात. तेल बाहेर पडण्यासाठी वेळ देण्यासाठी दबाव हळूहळू वाढवावा. स्क्रू प्रकार हायड्रॉलिक प्रकारांपेक्षा अधिक विश्वासार्ह आहेत परंतु ते हळू आहेत आणि कमी दाब निर्माण करतात. जेथे लॉरी जॅक वापरला जातो (आकृती 4) वगळता, हायड्रॉलिक प्रकार अधिक महाग असतात, अधिक देखभाल आवश्यक असते आणि विषारी हायड्रॉलिक द्रवपदार्थाने तेल दूषित होण्याचा धोका असतो.
आशियामध्ये घनीचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो परंतु इतर भागांमध्ये ते कमी आहे. एक जड लाकडी किंवा धातूचा मुसळ मोठ्या धातूच्या किंवा लाकडी मोर्टारच्या आत चालविला जातो (आकृती 5a). कच्च्या मालाची बॅच ग्राउंड केली जाते आणि दाबली जाते आणि तेल बाहेर पडते. त्यांच्याकडे तुलनेने जास्त भांडवल आणि देखभाल खर्च आहे आणि उच्च तेल उत्पादन मिळविण्यासाठी त्यांना कुशल ऑपरेटरची आवश्यकता आहे.
आकृती 4: हायड्रॉलिक ऑइल एक्सपेलरयांत्रिक निष्कर्षण
मोटारीकृत प्रेस मॅन्युअल किंवा प्राण्यांच्या प्रकारांपेक्षा वेगवान असतात (आकृती 5a) परंतु अधिक महाग असतात. मोटारीकृत घाणी (आकृती 5b) देखील उपलब्ध आहेत, परंतु त्यांचे उच्च भांडवल आणि परिचालन खर्च नफ्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर उत्पादन आवश्यक आहे. निष्कासित करणारे आकृती 5a आहेत: प्राण्यांवर चालणारे उत्खनन आकृती 5b: मोटार चालवलेले उत्खनन सतत चालू असते आणि कच्चा माल पीसून आणि दाबून काम करतात कारण ते हेलिकल स्क्रूद्वारे बॅरलमधून वाहून नेले जाते (आकृती 6a). बॅरेलमधील दाब, आणि त्यामुळे तेलाचे उत्पादन, आउटलेटवर 'चॉक' रिंग वापरून समायोजित केले जाते. उपकरणांचे उत्पादन दर समान आकाराच्या प्रेसपेक्षा जास्त आहेत परंतु ते खरेदी करणे आणि ऑपरेट करणे अधिक महाग आहे.
आकृती 5 : प्राण्यांवर चालणारे उत्खनन आणि मोटारीद्वारे काढणे
आकृती 6a: पॉवर्ड ऑइल एक्सपेलर आणि मॅन्युअल ऑइल एक्सपेलरमॅन्युअल एक्सपेलर उपलब्ध असले तरी (आकृती 6b), लहान स्केल ऑइल मिलर्स बहुतेक वेळा प्रक्रियेत लागणारा वेळ आणि श्रम कमी करण्यासाठी पॉवर उपकरणे वापरतात. काही डिझाईन्समध्ये ऑइल एक्सट्रॅक्टनचा दर वाढवण्यासाठी बॅरलमध्ये इलेक्ट्रिक हीटरही बसवलेले असते. प्रेस आणि घाणी वापरून दरावरील उत्पादन हे उपकरणाच्या आकारावर आणि प्रत्येक बॅच भरण्यासाठी, दाबण्यासाठी आणि रिकामे करण्यासाठी लागणारा वेळ यावर अवलंबून असते. एक्स्पेलर्सचा उत्पादन दर उपकरणाचा आकार, स्क्रूचा वेग आणि चोक रिंगच्या सेटिंगवर अवलंबून असतो.
तेलाचे स्पष्टीकरण
कच्च्या (नव्याने काढलेल्या) तेलामध्ये वनस्पतींच्या साहित्यातील ओलावा, आणि फायबर, रेजिन, रंग इत्यादी असतात, ज्यामुळे ते गडद आणि अधिक अपारदर्शक बनते. हे पदार्थ स्पष्टीकरणाद्वारे काढले जातात – एकतर तेलाला काही दिवस बिनदिक्कत राहू देऊन आणि नंतर वरचा थर वेगळे करून किंवा स्पष्टीकरण (चित्र 7) वापरून. यात आगीच्या वर ठेवलेला तेलाचा ड्रम असतो. पाणी काढून टाकण्यासाठी आणि नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे एंजाइम आणि दूषित जीवाणू नष्ट करण्यासाठी तेल उकळले जाते. तेलाला उभे राहण्याची परवानगी आहे आणि ते वेगळे दूषित करते. तेल कापडातून फिल्टर केले जाते आणि 100 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत थोडेसे गरम केले जाते जेणेकरून उर्वरित ओलावा निघून जाईल. हे सहसा ग्राहकांच्या गुणवत्तेच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी आणि योग्यरित्या आकृती 7: एक स्पष्टीकरण पॅकेज केलेले असताना अनेक महिन्यांचे शेल्फ लाइफ देण्यासाठी पुरेसे असते. तथापि, तेलाला डी-गमिंग, न्यूट्रलायझिंग आणि डी-कलरिंगच्या अतिरिक्त रिफायनिंग टप्पे आवश्यक असतात ज्याची गुणवत्ता व्यावसायिकरित्या रिफाइन्ड तेलांसारखीच असते आणि हे टप्पे कमी प्रमाणात पूर्ण करणे कठीण असते.
आकृती 7: एक स्पष्टीकरणतेलाचे पॅकेजिंग आणि साठवण
चुकीच्या पद्धतीने साठविल्यास, काही प्रकारचे तेल झपाट्याने कुजतात आणि एक अप्रिय गंध आणि चव विकसित करतात. रॅनसिडिटी कारणीभूत असणारे मुख्य घटक (वरील ओलावा, बॅक्टेरिया आणि एन्झाईम्स व्यतिरिक्त) प्रकाश, उष्णता, हवा आणि काही प्रकारचे धातू आहेत. अनेक महिन्यांचे शेल्फ लाइफ मिळविण्यासाठी, तेले लाइटप्रूफ, हवाबंद आणि आर्द्रता-प्रतिरोधक कंटेनरमध्ये थंड ठिकाणी साठवले पाहिजेत. टिन कोटेड कॅन, चकचकीत भांडी, रंगीत काच आणि विशिष्ट प्रकारचे प्लास्टिक प्रत्येक योग्यरित्या सीलबंद केल्यावर योग्य आहेत. पुन्हा वापरता येण्याजोग्या डब्यांमधून तेलाच्या सर्व खुणा काढून टाकण्यासाठी आणि पुन्हा भरण्यापूर्वी ते पूर्णपणे कोरडे करण्यासाठी खूप काळजी घेणे आवश्यक आहे, कारण आतील कोणत्याही अवशिष्ट ओलावा किंवा रॅसीड तेल ताजे तेल झपाट्याने खराब करेल. प्रक्रिया उपकरणे आणि कंटेनर तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या सामग्रीमध्ये तांबे नसावे कारण ते विकृतपणाला प्रोत्साहन देते. स्टेनलेस स्टील, गॅल्वनाइज्ड लोह, इनॅमेल्ड लोह आणि ॲल्युमिनियम योग्य आहेत.
उप-उत्पादनांचा वापर
नारळाच्या उप-उत्पादनांमध्ये (आकृती 8) विविध प्रकारचे उपयोग आहेत. शेंगदाणा पेंड मानवी अन्नासाठी (बिस्किटे, सूप इ.) मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते जेव्हा ते हाताने काढले जाते जे उप-उत्पादन जळत नाही. इतर फळे, नट आणि तेलबिया उप-उत्पादने तयार करतात ज्यांचा वापर इंधन आणि पशुखाद्यासाठी केला जाऊ शकतो (तक्ता 1). एक्स्पेलर्समध्ये वापरण्यात आलेले उच्च तापमान उप-उत्पादने बर्न करतात आणि ते फक्त प्राण्यांच्या खाद्यासाठी योग्य असतात. तथापि, सर्व तेल उत्खनन व्यवसायांनी आर्थिक व्यवहार्यतेसाठी त्यांच्या उप-उत्पादनांसाठी बाजारपेठ ओळखणे आवश्यक आहे.
आकृती 8: उत्पादनांनुसार नारळ
गुणवत्ता हमी
मुख्य गुणवत्ता तपासणी कच्चा माल, प्रक्रिया परिस्थिती, उत्पादन गुणवत्ता आणि पॅकेजिंग आणि स्टोरेज परिस्थितीशी संबंधित आहे. साचा वाढला नाही याची खात्री करण्यासाठी कच्चा माल तपासला पाहिजे आणि ते योग्यरित्या वाळलेले, स्वच्छ आणि क्रमवारी लावलेले आहेत. प्रक्रिया करताना, तापमान आणि कंडिशनिंगची वेळ, कच्च्या मालाची आर्द्रता आणि तेलाचे उत्पादन नियमितपणे तपासले पाहिजे. उत्पादनाच्या गुणवत्तेच्या तपासणीमध्ये योग्य रंग, चव, गंध, स्पष्टता आणि वजन भरणे यांचा समावेश होतो.
तेल प्रक्रिया व्यवसाय म्हणून
तेल प्रक्रियेची नफा शक्य तितकी भांडवल आणि परिचालन खर्च कमी करण्यावर आणि त्याच वेळी तेल आणि उप-उत्पादनांच्या विक्रीतून जास्तीत जास्त उत्पन्न मिळवण्यावर अवलंबून असते. उत्पादन युनिट उभारण्यापूर्वी सर्व खर्चाचा काळजीपूर्वक अभ्यास केला पाहिजे. विशेषत: उपकरणांच्या मुख्य तुकड्यांची किंमत, अपेक्षित कामगारांच्या संख्येचे पगार आणि कच्चा माल, इंधन आणि वीज यांच्या किंमतींचे मूल्यांकन केले पाहिजे. तेल आणि उप-उत्पादनांसाठी आकारली जाणारी किंमत गुणवत्ता, पॅकेजिंग आणि प्रतिस्पर्धी उत्पादनांची संख्या, प्रकार आणि गुणवत्ता यासह अनेक घटकांवर अवलंबून असते. वर्षभरातील उत्पादनाच्या नियोजित प्रमाणात संभाव्य उत्पन्नाची गणना करण्यासाठी या प्रत्येकाचे मूल्यांकन केले पाहिजे. त्यानंतर संभाव्य नफा मोजण्यासाठी उत्पादन खर्चाची अपेक्षित उत्पन्नाशी तुलना केली जाऊ शकते. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, एंटरप्राइझला आर्थिकदृष्ट्या यशस्वी करण्यासाठी उप-उत्पादनांचा पूर्ण वापर करणे आवश्यक आहे. तेल आणि उप-उत्पादने विपणन आणि विक्रीसाठी वेगवेगळ्या प्रणाली वापरल्या जातात आणि ग्राहकांच्या गरजा पूर्ण करणारी एक निवडणे आवश्यक आहे, त्याच वेळी विक्रीचे खर्च शक्य तितके कमी ठेवणे आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, करार (किंवा सानुकूल) तेल उत्खनन, ज्यामध्ये शेतकरी किंवा कुटुंब त्यांचे पीक तेल मिलमध्ये प्रक्रियेसाठी आणतात, त्यांचा विक्री खर्च सर्वात कमी असतो. वैकल्पिकरित्या, तेल मोठ्या प्रमाणात ड्रममधून ग्राहकांच्या कंटेनरमध्ये बाजारात किंवा उत्पादन साइटवर विकले जाऊ शकते किंवा ते किरकोळ किंवा मोठ्या कंटेनरमध्ये पॅक केले जाऊ शकते आणि विक्रीसाठी शहरांमध्ये नेले जाऊ शकते. उप-उत्पादने सहसा कुक्कुटपालन किंवा प्राणी उत्पादकांना किंवा इतर अन्न किंवा पशुखाद्य प्रोसेसरला मोठ्या प्रमाणात विकल्या जातात. वाहतूक खर्च कमी करण्यासाठी उप-उत्पादने आवश्यक असलेल्या भागात तेल मिल शोधणे फायदेशीर ठरू शकते. तेल प्रोसेसरला भेडसावणारी एक समस्या म्हणजे वर्षभर नियोजित उत्पादन दराने काम करण्यासाठी कच्च्या मालाचा पुरेसा पुरवठा आहे याची खात्री करणे. ही शक्यता आहे की कापणीच्या वेळी जेव्हा किंमत सर्वात कमी असेल तेव्हा पिके खरेदी केली जातील, परंतु खुल्या बाजारात विकण्याऐवजी प्रक्रिया युनिटचा पुरवठा करण्यासाठी शेतकऱ्यांना प्रोत्साहन देण्याची आवश्यकता असू शकते. ठराविक किंमतीवर विशिष्ट प्रमाणात पीक खरेदी करण्याचा एक साधा करार शेतकरी आणि प्रक्रिया करणाऱ्या दोघांनाही फायदेशीर ठरू शकतो, जर दोन्ही पक्षांनी कराराची बाजू ठेवली असेल. तेल प्रोसेसरला हंगामी पिकांचा वर्षभराचा पुरवठा खरेदी करण्यासाठी मोठ्या खेळत्या भांडवलाची आणि पुरेशा साठवण सुविधांचीही गरज असते जेणेकरून ते प्रक्रिया होईपर्यंत ते चांगल्या स्थितीत राहतील.
सारांश, लहान-प्रमाणात तेल काढण्याचा व्यवसाय सुरू करण्याआधी विचारायचे काही प्रश्न खालीलप्रमाणे आहेत:
- तेल आणि उप-उत्पादनांची स्थानिक मागणी किती आहे?
- स्पर्धेची विद्यमान पातळी काय आहे?
- या भागात वर्षभर काम करण्यासाठी पुरेशी तेलबिया/काजू/फळे उगवली जातात का?
- तुम्ही ते स्वीकारार्ह किंमतीवर विकत घेऊ शकाल किंवा ते आधीच इतर उत्पादकांशी करार केलेले आहे?
- अपरिष्कृत तेल ग्राहकांना मान्य होईल का?
- ते प्रति लिटर तेलाची किंमत काय देणार?
- उप-उत्पादने किती किंमतीला विकली जाऊ शकतात?
- पॅकेजिंग आणि वितरणाची किंमत काय आहे?
- तुम्हाला कर्जाशिवाय उपकरणाची किंमत परवडेल का?
- उपकरणे खरेदी करण्यासाठी आणि वर्षभरासाठी पीक पुरवठा करण्यासाठी कर्जाची आवश्यकता असल्यास, कर्जाच्या पुनर्भुगतानसाठी अपेक्षित उत्पन्नासाठी किती वेळ लागेल?
- प्रक्षेपित व्यवसाय आर्थिकदृष्ट्या व्यवहार्य आहे का?
सारांश, तेल प्रक्रिया उपक्रमात कोणतेही पैसे गुंतवण्यापूर्वी योग्य व्यवहार्यता अभ्यास केल्याचे सुनिश्चित करा.
उपकरणे पुरवठादार
टीप: ही पुरवठादारांची निवडक यादी आहे आणि व्यावहारिक कृतीद्वारे समर्थन सूचित करत नाही.
डेकोर्टिकेटर्स
ट्रॉपिक
बीपी 706
डौआला
कॅमेरून
Zimplow Limited
HIS स्टीलवर्क्स रोड
बॉक्स 1059
बुलावायो
झिम्बाब्वे
ETS A Gaubert
22 rue Gambetta
BP 24
16700 Ruffec
France
आधुनिक अभियांत्रिकी कंपनी
1A अण्णा स्ट्रीट
वेलांडी पलायम
कोईम्बतूर 641 025
तमिळनाडू भारत
एसपी इंजिनियरिंग कॉर्पोरेशन
पीबी क्रमांक 218
कानपूर 208 001
भारत
Gack Engineering
Tantra Hills, New Achimota,
Ant/B/016 Accra,
PO Box 15883 Accra Ghana
Tel: (221) 21 404109/403744/403801
उबंगो फार्म इम्प्लीमेंट्स
बॉक्स 20126
दार-एस-सलाम
टांझानिया
Sismar
BP 3214
20 rue डॉ
थेझे, डकार
सेनेगल
TAMSA Trading
152 Sidwell Avenue,
PO Box 14305,
6061 Port Elisabeth
South Africa
Tel: 27 41 43 339
Fax: 27 41 411 731
Cooperative des Ouvriers Metallurgiques de Faranah (COMFAR) Quartier Aviation en face de l'Aeroport de Faranah,
BP 11 Faranah / BP 2399 Conarky Faranah Guinea
दूरध्वनी: 224 41 20 88 / 41 20
: 92281 Faranah
फार्म इम्प्लीमेंट्स लिमिटेड
उबंगो इंडस्ट्रियल एरिया,
पीओ बॉक्स 20126
दार एस सलाम
टांझानिया
दूरध्वनी: 255 51 43075/43259 /
फॅक्स: 255 51 43259
RUTEC (PTY) LTD.
50 डेव्हिस स्ट्रीट,
पीओ बॉक्स 32011, 2017
ब्रामफॉन्टेन जोहान्सबर्ग
दक्षिण आफ्रिका
दूरध्वनी: 27 11 402 3245,
फॅक्स: 27 11 402 3246
गिरण्या/ग्राइंडर
Sismar
BP 3214
20 rue डॉ
थेझे, डकार
सेनेगल
ज्योती लिमिटेड
बॉम्बे शॉपिंग सेंटर
आरसी डफ रोड
वडोदर 390 005
भारत
PACESL - लायबेरिया
वाय आयरॉन, बुशवेल बेट,
पीओ बॉक्स 148, 1000 मोनरोव्हिया
लायबेरियाच्याव्यावसायिक कृषी सल्लागार आणि तज्ञ सेवा
स्टे लेस फिल्स डी लुईस समत
10 बुलेवर्ड डी फ्रेरेस-गॉडचॉट 13392
मार्सेल सेडेक्स 4, फ्रान्स
युनियन फोर्जिंग्स
फोकल पॉइंट
शेरपूर लुधियाना
पंजाब भारत
किर्लोस्कर ब्रदर्स लिमिटेड
उद्योग भवन, टिळक रोड
पुणे 411002
भारत
दांडेकर ब्रदर्स इंजिनियर्स आणि संस्थापक
सांगली-शिवाजी नगर
416 416 महाराष्ट्र
भारत
हिंडसन्स प्रायव्हेट लिमिटेड
द लोअर मॉल
पटियाला, 147001,
पंजाब भारत
राजन युनिव्हर्सल एक्सपोर्ट्स
पोस्ट बॅग 250
MAdras 600001
भारत
CECOCO
P 0 बॉक्स 8
इबाराकी शहर
ओसाका 567
जपान
अल्वान ब्लँच लिमिटेड
चेल्वर्थ
मालमेस्बरी, विल्टशायर
SN16 9SG, UK
प्रेस आणि एक्सपेलर्स
लुटांडा लिमिटेड
पीओ बॉक्स 20516
किटवे
झांबिया
Agrico Agriculture Engineers Limited
Kaneshie Industrial Area,
POBox 12127 Accra-North
Ghana
दूरध्वनी: 233 21 228 260/236 240/228 292
फॅक्स: 233 21 230 481 /
E-coghncs.
लघुधारक कृषी यांत्रिकीकरण सेवा - SAMS
वुडलँड्स, P/Bag W47 लुसाका
झांबिया
दूरध्वनी: +260 1 233 229 /फॅक्स: 260 1 233 229
Tanroy Engineering (Pvt.) Ltd.
179 Loreley Crescent, Mutare Road,
PO Box AY 382,
4 Amby, Msasa Harare Zimbabwe
Tel: 263 4 487791/3 /Fax: 263 4 487794
Fateco Ltd
Agbogba गाव, 3 किमी. मदिना-क्वाबेन्या रोडच्या बाहेर,
पीओ बॉक्स 9899 केआयए विमानतळ, अक्रा घाना
दूरध्वनी: 233 663114/303029/502547
CGC ॲग्रिकल्चरल सर्व्हिस लिमिटेड
क्रमांक 1 क्लार्कसन स्ट्रीट, SK 2591
बांजुल
गाम्बिया
दूरध्वनी: +220 222 254 /फॅक्स: 220 222 254
TAMSA Trading
152 Sidwell Avenue,
PO Box 14305,
6061 Port Elisabeth
South Africa
Tel: 27 41 43 339 /Fax: 27 41 411 731
एसपी इंजिनीअरिंग कॉर्पोरेशन
पीबी नंबर 218, 79/7 लाटौचे रोड
कानपूर 208 001
भारत
राजन युनिव्हर्सल एक्सपोर्ट्स
पोस्ट बॅग 250,
मद्रास 600 001
भारत
टागोर रोड
राजकोट - 360 002
भारत
दूरध्वनी: +91 281 2480166, 2468485, 2431086
फॅक्स: +91 281 2467552
ईमेल: tinytech@tinytechindia.com
वेबसाइट: http://www.tinytechin.dia
ट्रास मेटल बाय
ग्रोन क्रुइस्ट्राट 3
वार्डे (2)
नेदरलँड्स
सायमन-रोझडाउन्स लिमिटेड
कॅनन स्ट्रीट
हल, HU2 OAD, UK
पाम/पाम कर्नल तेल उपकरणे
Agrico Agriculture Engineers Limited Kaneshie Industrial Area,
POBox 12127 Accra-North
Ghana
दूरध्वनी: 233 21 228 260/236 240/228 292
फॅक्स: 233 21 230 481
E-mail.ncs.com.
KADDAI अभियांत्रिकी उपक्रम
क्रमांक OI 89 Ashantt New Town,
PO Box 2268, Kumasi
Ghana
दूरध्वनी: +233 51 20 492
फॅक्स: +233 51 27 528
CGC ॲग्रिकल्चरल सर्व्हिस लिमिटेड
क्रमांक 1 क्लार्कसन स्ट्रीट, SK 2591
बांजुल
गाम्बिया
दूरध्वनी: 220 222 254 /फॅक्स: 220 222 254
Nova-SOTECMA
Sarl Av. 1o Congresso do MPLA 24-26, CP 306
(Caixa पोस्टल), Luanda
Angola
Tel: +244 2 330 343
FAx: +244 2 335 378
शिया लोणी उपकरणे
Agrico Agriculture Engineers Limited Kaneshie Industrial Area,
POBox 12127 Accra-North
Ghana
दूरध्वनी: +233 21 228 260/236 240/228 292
फॅक्स: +233 21 230 481
ई-मेल: ancs.com.
RUTEC (PTY) LTD.
50 डेव्हिस स्ट्रीट,
पीओ बॉक्स 32011, 2017
ब्रामफॉन्टेन जोहान्सबर्ग
दक्षिण आफ्रिका
दूरध्वनी: +27 11 402 3245,
फॅक्स: +27 11 4023246
Gack Engineering
Tantra Hills, New Achimota,
Ant/B/016 Accra,
PO Box 15883 Accra
Ghana
Tel: +221 21 404109/403744/403801
उपयुक्त संपर्क आणि पुढील माहिती
पुढील माहिती खालील संस्थांकडून मिळू शकते:
.• Enterprise Works Worldwide , 1828 L Street NW, Suite 1000, Washington, DC 20036 USA. दूरध्वनी: 202 293-4600, फॅक्स: 202 293 - 4598, वेबसाइट: http://www.enterpriseworks.org/ औपचारिकपणे ATI (योग्य तंत्रज्ञान इंटरनॅशनल) त्याच्याकडे आफ्रिकेतील लहान-प्रमाणात तेल काढण्याबाबत कौशल्य आणि माहिती आहे, विशेषत: मॅन्युअल वापरून बिलेनबर्ग राम प्रेस.
.• ATU , योग्य तंत्रज्ञान युनिट, समुदाय विकास विभाग, स्थानिक सरकार आणि जमीन मंत्रालय, 13 मरिना परेड बांजुल, GAMBIA, दूरध्वनी: 220 228 178, फॅक्स: 220 228 178. शिया बटर आणि खोबरेल तेल काढण्यात निपुणता आहे आणि दोन्ही उत्पादनांसाठी उपकरणे पुरवतो.
CFTS सेंटर डी फॉर्मेशन टेक्निक Mgr. Steinmetz, Quartier Gbena, Route de Lome, sur la droite venant de Cotonou, BP Quidah, Altantique Quidah, BENIN, Tel: 229 34 13.35. पाम/पाम कर्नल तेलामध्ये कौशल्य आहे आणि प्रेस/एक्सपेलर, पाम/पाम कर्नल उपकरणे पुरवतो.
. • COMFAR Cooperative des Ouvriers Metallurgiques de Faranah, Quartier Aviation en face de l'Aeroport de Faranah, BP 11 Faranah / BP 2399 Conarky Faranah, GUINEA, दूरध्वनी: 224 41 20 88 / 920, 41, 220, 2848, 2018 पाम/पाम कर्नल तेल काढणे आणि पुरवठा उपकरणे मध्ये कौशल्य.
. • CPTI सेंटर Pilote de Technologie Industrielle, s/c Ministère de la Promotion du Secteur Prive, de l'Industrie et du Commerce, BP 468 Conakry, GUINEA, Tel: 224 46 26 95. शीया बटर आणि पामकेरलमध्ये कौशल्य आहे दोन्ही उत्पादनांसाठी तेल काढणे आणि पुरवठा उपकरणे.
. • कृषी अभियांत्रिकी विभाग . Egerton University, PO Box 536, Njoro, KENYA, Tel: 254-37-61620, Fax: 254-37-61442. तेल काढण्याचे कौशल्य आहे.
. • DTE - CI Materiel Agro-Industriel, 37, Rue de l'Industrie, Boulevard de Marseille, Zone 3, BP 18-629 Abidjan, CÔTE DIVOIRE, Tel: 225 242666, Fax: 225 2428a आणि extraction she hasterise. प्रेस/एक्सपेलर आणि शी बटर उपकरणे पुरवतो.
. • FAKT (असोसिएशन फॉर ऍप्रोप्रिएट टेक्नॉलॉजीज इन द थर्ड वर्ल्ड), गेनशेइडेस्ट्रास 43, 7000 स्टटगार्ट 1, जर्मनी. दूरध्वनी: 00 49 711 210950, 2109526, फॅक्स: 0049-711-2109555, ई-मेल: Fakt_ger@comuserve.com. विविध प्रकारचे साहित्य, माहिती आणि प्रकल्प विकासात मदत करून तेल काढण्यात कौशल्य आहे.
. • FAO, Viale delle Terme di Caracalla, Rome 00100, ITALY. विकसनशील देशांमधील तेलबिया प्रक्रियेचे उपकरणे आणि पुरवठादार, प्रकाशने आणि संशोधन/प्रकल्प अहवाल याबद्दल माहिती आहे (खालील वेबसाइट पहा).
. • GRATIS (घाना योग्य तंत्रज्ञान औद्योगिक सेवा), PO BOX 151, Tema, किंवा PO BOX M 39., Accra GHANA, दूरध्वनी: 0221 4243 किंवा 00 221 42430, फॅक्स: 00 221 6251/2783 वर तज्ञ आणि हा. पाम तेल, खोबरेल तेल आणि शिया बटर प्रक्रिया आणि पुरवठा उपकरणे.
. • IDRC 250 Albert St., Ottawa, KIG 3H9, कॅनडा, www.idrc.ca. सर्व प्रकारच्या तेल प्रक्रियेत माहिती आणि प्रकल्प क्रियाकलाप आहेत.
. • IITA , इंटरनॅशनल इन्स्टिट्यूट फॉर ट्रॉपिकल ॲग्रीकल्चर, पोस्ट-हार्वेस्ट इंजिनिअरिंग युनिट, रिसोर्स अँड क्रॉप मॅनेजमेंट डिव्हिजन, PMB 5320, Oyo Road, Ibadan, NIGERIA, Tel: 234 2 241 2626, 234 22 400300/319Fax: 242242423 22 874 1772276, ईमेल: iita@cgnet.com. सर्व प्रकारचे तेल उत्खनन, उपकरणे पुरवठादारांची माहिती आणि तेल उत्खनन प्रकल्पांवरील अहवालांमध्ये माहिती आणि कौशल्य आहे.
. • व्यावहारिक कृती दक्षिण आफ्रिका , 3रा मजला, कोल हाऊस, 17 नेल्सन मंडेला एव्हे, हरारे, दूरध्वनी: 00 263 4 750880 फॅक्स: 00 263 4 771030. लहान प्रमाणात सूर्यफूल आणि शेंगदाणा तेलाच्या अतिरिक्त उत्पादनाची स्थापना करण्यात माहिती आणि कौशल्य आहे.
. • Nova-SOTECMA , Sarl Av. 1o Congresso do MPLA 24-26, CP 306 (Caixa postal), Luanda, ANGOLA, Tel: 244 2 330 343/5, Fax: 244 2 335 378. पाम/पाम कर्नल तेल काढण्यात कौशल्य आहे
. • तेलबिया विकास 13 अप्पर हाय सेंट, थेम, ऑक्सॉन, OX9 3HL, UK. दूरध्वनी: 44 (0) 1844 214153
. • एसएएमईपी स्मॉलहोल्डर ॲग्रिकल्चरल मेकॅनायझेशन प्रमोशन (अम्ब्रेला ऑर्गनायझेशन: AFRICARE) 87 प्रॉव्हिडंट स्ट्रीट, PO बॉक्स 36658 लुसाका, झाम्बिया, दूरध्वनी: 260 1 239 794/233 578, फॅक्स: 260 3526@mail मी . शिया लोणी काढण्यात निपुणता आहे
. • Technical Assistance (Int), P 0 Box 1224, Vosskuhlenweg 2, Bargteheide, GERMANY. Has information on oil extraction.
. • TEMDO Tanzania Engineering & Manufacturing Design Organisation P.O. Box 6111 Arusha
. • Tanzania, Tel: 255 57 8058/6220, Fax: 255 57 8318, E-mail: temdo@habari.co.tz. Has information on oil extraction and supplies presses/expellers.
. • Unata, GVD Heuvelstraat 131, 3140 Ramsel, BELGIUM, Tel: 00 32 16 56 1022. Has expertise in small scale oil extraction, information on processing and supplies presses, seed scorchers and other equipment.
The following publications describe oil extraction in more detail:
- The Manual Screw Press for Small Scale Oil Extraction, K.H.Potts and K. Machell, 1993, IT Publications, 103-105 Southampton Row, London, WC1B 4HH, UK.
- Post-Harvest Operations, Chapter 6: Oilseeds, O.G. Schmidt (Ed), 1989. International Development Research Centre (IDRC), 250 Albert St., Ottawa, KIG 3H9 Canada (available from FAO Publications, Viale delle Caracalla, 00100, Rome, Italy).
- Oilseed Crops, E.A. Weiss, 2nd Edn., 1999, Iowa Satae University Press, 2121 State Avenue, Ames, Iowa, 50014-8300, USA
- Ghani: a traditional method of oil processing in India, K.T. Achaya, 1993, FAO Publications.
- Catalogue of Small Scale Processing Equipment, S Maneepun, IFRPD, Kasetsart University, Thailand (available from FAO Publications).
- Small Scale food Processing - a guide to appropriate equipment, P.Fellows and A. Hampton, 1992, (2nd edition expected in 2002), IT Publications/CTA,
- Quality Assurance for Small Rural Food Industries P.Fellows, B. Axtell & M. Dillon, 1995, Technical Bulletin 117, FAO Publications.
- Review of the current state of screw expellers and strategies of its upgrading, Dietz, H.M, Metzler, R. and Zarate, C. 1990. FAKT-Association for Appropriate Technologies in the Third World, Gaensheidestrasse 43, 7000 Stuttgart 1, Germany.
- Instruction Manual for the Construction and Use of a Hand Operated Wooden Groundnut Sheller Makoko, M.S. and Balaka, H.R. (1991). Farm Machinery Unit, Ministry of Agriculture, Department of Agricultural Research, Chitedze Agricultural Research Station, PO Box 158, Lilongwe, Malawi.
10.Starting a Small Food Processing Business, P.Fellows, E. Franco & W. Rios, 1996, IT Publications.
For producers who can obtain assistance from a small business advisory service or an international development agency that has access to the Internet, there are 100+ websites on soap making. Most are either commercial sites that sell essences, oils etc that can be added to soap, or home soapmakers sites that give recipes and information on how to make soaps. The following websites have useful information and good links to other sites:
www.fao.org/inpho - has details of oil processing equipment and manufacturers around the world.
www.fao.org.agris - विकसनशील देशांमधील विज्ञान संशोधनाच्या बातम्या आहेत आणि त्याच्या दस्तऐवजीकरण केंद्राद्वारे विज्ञान जर्नल्स आणि FAO डेटाबेसमध्ये प्रवेश आहे. तसेच एक ॲग्रिक/कॅरिस मासिक.
www.iita.org - विकसनशील देशांमध्ये तेलबियांच्या संशोधन आणि विकासासाठी प्रकाशने आणि संपर्क आहेत www.oilseed.org राष्ट्रीय तेलबिया उत्पादन संस्थेची वेबसाइट, प्रोसेसर, उपकरणे पुरवठादार, आयातदार आणि निर्यातदारांसह कंपन्यांचे आंतरराष्ट्रीय सदस्यत्व आहे.
www.idrc.ca - विकसनशील देशांमध्ये तेलबियांच्या संशोधन आणि विकासासाठी प्रकाशने आणि संपर्क आहेत
www.undp.org/fi - स्मॉल एंटरप्राइज डेव्हलपमेंट प्रोग्रामचा एक भाग म्हणून नारळ तेल उत्पादनाचा तपशील आहे.
