La micorremediación es el uso de hongos para descomponer o eliminar toxinas del medio ambiente.
Contenido
Introducción a la micomediación
La acumulación de sustancias químicas tóxicas y metales pesados en el medio ambiente es un problema grave y cada vez mayor. Estas toxinas amenazan a los humanos, los animales y el ecosistema actual .
Las prácticas de micorremediación implican mezclar micelio (la parte vegetativa de un hongo) en suelo contaminado , colocar esteras de micelio sobre sitios tóxicos, o una combinación de estas técnicas, en uno o más tratamientos. El investigador principal en este campo es el micólogo Paul Stamets . La información presentada en este documento proviene de su libro "Mycelium Running -How Mushrooms Can Save the World".
¿Por qué utilizar mycoremediation?
Se puede considerar a los hongos como los principales gobernadores del equilibrio ecológico porque controlan el flujo de nutrientes . La fortaleza y la salud de cualquier ecosistema es una medida directa de sus diversas poblaciones de hongos y su interacción con otros organismos como plantas, insectos y bacterias. El uso de hongos como especie inicial en un proyecto de biorremediación sienta las bases para que otros organismos participen en el proceso de rehabilitación. Una vez que los hongos específicos eliminan las barreras tóxicas, una sinergia entre al menos 4 reinos (hongo, planta, bacteria y animal) ingresa al hábitat y desnaturaliza las toxinas en derivados que son útiles para muchas especies y fatales para pocas especies. La introducción de un solo hongo en un paisaje casi sin vida desencadena un flujo de actividad por parte de otros organismos y comienza a reponer el ecosistema.
La micorremediación es una alternativa económica y ambientalmente racional a la extracción, transporte y almacenamiento de desechos tóxicos. Restaura el valor de la tierra agotada. La política actual relativa a la eliminación/limpieza de desechos tóxicos prescribe quemar, transportar y/o enterrar los desechos. Los resultados de estos procesos no eliminan los residuos ni restauran la ecología, sino que la paralizan y la dejan sin vida. Las toxinas de nuestra cadena alimentaria (incluidos el mercurio, los PCB y las dioxinas) se vuelven más concentradas en cada paso, y los que están en la parte superior se contaminan al ingerir las toxinas consumidas por los que están más abajo en la cadena alimentaria. Mycelia puede destruir estas toxinas en el suelo antes de que ingresen a nuestro suministro de alimentos.
Los investigadores han podido personalizar variedades de hongos para neutralizar armas y desechos tóxicos. Se están realizando investigaciones para utilizar la micorremediación en el campo de la defensa nacional contra la guerra química y biológica. Esto también genera la oportunidad de utilizar la mycoremediación para ayudar a reparar entornos devastados por la guerra.
Cómo funciona
Los hongos son expertos desensambladores moleculares que descomponen toxinas de cadenas largas en sustancias químicas más simples y menos tóxicas. Eliminan los metales pesados de la tierra canalizándolos hacia los cuerpos frutales para su eliminación. Básicamente utilizan y digieren estas toxinas como nutrientes. Las enzimas miceliales pueden descomponer algunos de los materiales más resistentes fabricados por los humanos o la naturaleza, porque muchos de los enlaces que mantienen unido el material vegetal son similares a los enlaces que se encuentran en los productos derivados del petróleo, como el diésel, el aceite y muchos herbicidas y pesticidas. Estas toxinas también incluyen tintes textiles, productos farmacéuticos a base de estrógenos, etc., son vulnerables a las enzimas secretadas por los micelios. Algunas especies de hongos pueden degradar varios de estos, mientras que otras son más selectivas.
El método general
El método general de micorremediación es bastante simple: superponer paja o astillas de madera con el micelio adecuado para crear una "membrana viva de enzimas que lloverán" sobre las toxinas de la capa superior del suelo. Reponga anualmente con sustrato adicional tratado con micelio. Dependiendo de la situación, varias aplicaciones secuenciales pueden ser la norma necesaria para reducir las toxinas a niveles aceptables.
Problemas
Hay varios problemas que están obstaculizando el potencial de la micorremediación. Un problema son los proyectos de biorremediación que no utilizan el micelio de los hongos como especie inicial, lo que evita el "efecto dominó" de la descomposición biológica. También hay una gran cuestión legal. Hay varias patentes otorgadas específicamente para comparar hongos con una toxina. Este es un obstáculo importante que impide la limpieza de toxinas por hongos a gran escala. Un problema con los propios ensayos de micorremediación es la falta de cultivadores de hongos con experiencia en ensayos al aire libre. Esta carencia ha afectado el éxito de varios ensayos.
Advertencia
Las enzimas de los hongos descomponen muchos contaminantes químicos, pero también pueden concentrar metales pesados. Si un sitio también contiene metales pesados, los hongos no se deben comer. ¡Sepa de dónde vienen sus hongos!
Referencias
"Función de micelio" Paul Stamets. 2005. Berkeley, California. Prensa de diez velocidades
enlaces externos
- -Aquí hay un grupo que está micoremediando un derrame de petróleo en el río Amazonas en Ecuador.
- https://www.amazonmycorenewal.org/
- -En Fort Bragg, California. El ayuntamiento dio permiso para micorremediar un antiguo molino contaminado como alternativa al transporte del suelo a otros lugares. Si esto tiene éxito, será alentador para la utilización de la micorremediación en el futuro.
- http://web.archive.org/web/20140303232825/http://www.celsias.com:80/article/magic-mushrooms-can-fungi-help-clean-up-pollution/
- -Un gran recurso
- http://www.fungi.com/mycotech/mycova.html
