梯田的建造可以追溯到远古时代。这种水稻种植方法使中国农民能够耕种坡地、丘陵和山地。现代水稻种植者可能更喜欢使用先进的机械工具,但在尚未实现现代化的中国农村,水稻种植仍然是劳动密集型的,不需要机械的帮助。水稻梯田不仅美观,还具有许多好处,有助于保护土地、土壤和小型生态系统,并减少中国对重型机械日益增长的依赖。
适宜土地
水稻梯田主要分布在东亚、南亚和东南亚。水稻梯田的理想位置应具备以下品质:陆地上有轻微的倾斜曲线、全年可靠的水源以及靠近砾石、表土和石头等建筑材料。
怎么运行的
中国云南省红河州的水稻梯田水稻梯田最重要的供水来源是河流和山涧;灌溉流经同样具有数百年历史的复杂运河和河道。不同层次的水稻梯田允许水依次流下每一层。
首先将种子种植在苗床上,几周后,将种子移植到充满六英寸深水的水稻梯田,也称为稻田。这种技术使稍微成熟的种子比任何竞争杂草领先一步。随着种子的成熟,稻田中的水位会降低——到完全成熟时,地面应该完全干燥,以便轻松收割。[1]
建造过程
建造水稻梯田并不是一件容易的事,需要不断的维护,但同样的方法已经传承了好几个世纪。几个世纪前建造的水稻梯田至今仍在使用,这充分说明了即使在现代社会,梯田的有效性。
选择理想的位置后,应在露台的最高点建造一个蓄水池。
然后,建筑商铺设标记石,作为挡土墙的基础,帮助保持露台完好无损。由于这种技术改变了地球的自然状态,因此需要建造多层以砾石支撑的挡土墙。
接下来,八到十英寸的泥土和表土被运送到新建的水稻梯田。然后将土壤踩踏并平整,形成适合农业的平坦表面。
用水淹没土地标志着水稻梯田的建成。[2]
好处
种植在稻田上水稻梯田有利于环境及其居民。它们的建设允许农民播种和收割不适合耕种的土地。这种耕作方法对于种植需要大量水的植物非常有效。
梯田有助于减轻人类对重型机械的依赖,其中一些重型机械在许多发展中国家是不具备的。这些田地是过滤水和容纳含有昆虫或青蛙的小型生态系统的一步。
环境效益包括:通过减少侵蚀和快速地表径流来保持土壤,通过让雨水渗入地下然后慢慢流入大片水域来控制洪水。[3]
参考
- ↑ [新闻搜索http://web.archive.org/web/20160527181754/http://www.newsfinder.org:80/site/more/rice_terraces “吉姆·唐的梯田”]
- ↑ [水稻梯田建设和维护http://www.nikeprogramme.org/index.php?option=com_content&view=article&id=113:rice-terrace-construction&catid=82:knowledge-we-wrote&Itemid=99 "]
- ↑ [东京财团http://www.tokyofoundation.org/en/topics/japanese-traditional-foods/vol.-19-rice-grown-in-rice-terraces “梯田种植的水稻”]