حدائق الأكياس

بيانات الموقع

Loading map... {"minzoom":false,"maxzoom":false,"mappingservice":"leaflet","width":"auto","height":"200px","centre":false,"title":"","label":"","icon":"","lines":[],"polygons":[],"circles":[],"rectangles":[],"copycoords":false,"static":false,"zoom":1,"defzoom":14,"layers":["OpenStreetMap"],"image layers":[],"overlays":[],"resizable":false,"fullscreen":false,"scrollwheelzoom":true,"cluster":false,"clustermaxzoom":20,"clusterzoomonclick":true,"clustermaxradius":80,"clusterspiderfy":true,"geojson":"","clicktarget":"","imageLayers":[],"locations":[{"text":"","title":"","link":"","lat":22.3511138888888893916373490355908870697021484375,"lon":78.667741666666671562779811210930347442626953125,"icon":""},{"text":"","title":"","link":"","lat":3.706285999999999969389818943454883992671966552734375,"lon":34.87348899999999929377736407332122325897216796875,"icon":""},{"text":"","title":"","link":"","lat":-28.8166235999999997829945641569793224334716796875,"lon":24.99163899999999927103999652899801731109619140625,"icon":""},{"text":"","title":"","link":"","lat":31.512867899999999821147866896353662014007568359375,"lon":34.45813580000000087011358118616044521331787109375,"icon":""},{"text":"","title":"","link":"","lat":-19.3022330000000010841176845133304595947265625,"lon":34.914497699999998303610482253134250640869140625,"icon":""},{"text":"","title":"","link":"","lat":51.28120369999999894616848905570805072784423828125,"lon":3.75800320000000009912355380947701632976531982421875,"icon":""},{"text":"","title":"","link":"","lat":-0.473522500000000012843059948863810859620571136474609375,"lon":39.59806859999999772981027490459382534027099609375,"icon":""}],"imageoverlays":null} +− Leaflet | © OpenStreetMap contributors

Location

الهند كاكوما , كينيا جنوب أفريقيا غزة موزمبيق الفلبين داداب , كينيا

تُعرف حدائق الأكياس/الخيش أيضًا باسم "المزارع أو الحدائق العمودية"، وهي عبارة عن أكياس طويلة مملوءة بالتربة التي تنمو عليها النباتات. يُعد هذا المفهوم للحديقة الصغيرة المحمولة جيدًا للمناطق التي قد يضطر البستاني إلى الانتقال إليها باستمرار، وكذلك للمناطق التي لا توجد بها تربة صحية أو قليلة (نظرًا لأن التربة في الكيس محصورة). ونظرًا لطبيعتها العمودية، فإن حدائق الأكياس فعالة أيضًا من حيث استخدام المياه .

معظم المبادرات والمشاريع المتعلقة بالحدائق المصنوعة من الأكياس كانت أو ما زالت تُنفذ في الأحياء الفقيرة في نيروبي بكينيا، حيث يؤدي الافتقار إلى الأراضي الزراعية المناسبة، إلى جانب انخفاض معدلات الدخول والتوظيف للأسر والأفراد، فضلاً عن الكوارث الطبيعية مثل الانهيارات الأرضية، إلى ضعف شديد في الأمن الغذائي .

وقد أشارت العديد من المبادرات التي تهدف إلى توفير التدريب على استخدام هذه الحدائق المزروعة بالأكياس إلى مستويات عالية من النجاح من حيث تحسين التغذية والأمن الغذائي والدخل.

من الضروري أن نلاحظ أن حدائق الأكياس، على الرغم من أنها مناسبة للمناطق ذات التحديات البستانية التقليدية، لا يمكنها أن تنافس حدائق المطبخ التقليدية عندما تكون ممكنة.

يُستخدم مصطلح "حديقة الأكياس" أحيانًا أيضًا لوصف حدائق الأكياس الأفقية، والتي تكون ببساطة أكياس موضوعة على جانب واحد مع قطع جانبها الآخر مفتوحًا، بحيث تعمل الحقيبة مثل الوعاء أو الحوض.

فرص تطبيق الحدائق الأكياسية

تتمثل المزايا الرئيسية للحدائق الأكياسية في سهولة نقلها، وحجمها الصغير، وتكلفتها المنخفضة، وكفاءتها، وإنتاجيتها، ومساهمتها في الأمن الغذائي. هذه السمات تجعلها مثالية في مواقف مثل:

• حيث يكون الاستثمار في حديقة تقليدية محفوفًا بالمخاطر بسبب الخوف من مصادرة الأراضي أو حيث لا يتمتع الأفراد بحق قانوني في أراضيهم. من خلال امتلاك حديقة في كيس يمكن للمرء نقلها ووضعها حيثما يريد، يصبح الاستثمار أكثر استقرارًا.
• حيث تمنع الكثافة السكانية وندرة الأراضي الصالحة للزراعة البستنة التقليدية.
• حيث توجد تربة ملوثة.
• حيث توجد احتمالية عالية للكوارث الطبيعية مثل الفيضانات أو الانهيارات الطينية.
• حيث لا يتوفر ما يكفي من ضوء الشمس على مستوى الأرض لنمو الخضروات.
• حيث يكون الجفاف شائعًا أو المياه محدودة للغاية.
• في حالة وجود أزمة غذائية، يمكن لزراعة الخضروات على نطاق صغير في المنزل أن تخفف إلى حد كبير الضغوط الناجمة عن جهود الإغاثة.
• حيث توجد مبادرات وبرامج تنمية مجتمعية تهدف إلى معالجة نقاط الضعف المجتمعية.
• لتكملة مبادرات الحدائق المدرسية بتقنيات البستنة الحضرية غير التقليدية.
• حيث يتوفر القليل من العمالة من البالغين. أي الأسر التي يرأسها أطفال أو نساء، والأسر التي يرأسها كبار السن، والأسر التي تضم بالغين مصابين بأمراض مزمنة. تعد حدائق الأكياس مفيدة هنا بسبب متطلباتها البدنية المنخفضة (لا تتطلب الحرث أو إزالة الأعشاب الضارة، والرفع الثقيل الوحيد المطلوب هو نقل حديقة الأكياس إذا دعت الحاجة).
• حيث تكون معدلات البطالة مرتفعة، فإن بيع حتى كمية صغيرة من النباتات والبذور يمكن أن يؤدي إلى تحسين دخل الأسرة.

عيوب الحدائق الخيشية

• يتطلب كيسًا.
• يتطلب التخلص من الكيس (المصنوع من البلاستيك الزيتي) بعد الاستخدام أو عند تعرضه للتلف.
• باستثناء الجزء العلوي المسطح من الكيس، لا يمكن للنباتات أن تنمو من البذور في حديقة الأكياس. وذلك بسبب طبيعة الحديقة المغلقة حيث يحتوي غشاء مادي (كيس) على التربة، ولا يمكن للنباتات التي تنمو في التربة أن تخترق إلا من خلال فتحات محددة مسبقًا. حيث قد يختار النبات الذي ينمو من البذرة عدم النمو من خلال إحدى هذه الفتحات وبدلاً من ذلك يعلق داخل الكيس حيث لا يمكنه النمو بدون الشمس. والطريقة الوحيدة لضمان نمو النباتات هي زرع الشتلات في الفتحات المذكورة حتى تهرب بالفعل من الأكياس وتتعرض للبيئة الخارجية.

كيفية صنع حديقة من الأكياس

1

المواد اللازمة.

• كيس من الخيش المنسوج أو البلاستيك، مثل كيس مساعدات غذائية مستعمل. سيوفر الكيس الذي يبلغ طوله 1 متر ^{مكعب حوالي 5 أمتار مربعة} من المساحة السطحية التي يمكن الوصول إليها والصالحة للزراعة.
• كمية كافية من التربة أو التراب المخلوط بالسماد أو روث الحيوانات لملء الكيس.
• كمية كافية من الحجارة الصغيرة لملء حوالي ربع إلى نصف الكيس.
• شتلات أي نوع من النباتات المرغوبة. تشمل الخيارات الشائعة الطماطم والبصل والسبانخ والكرنب ونبات العنكبوت والقرع والأمارانث والأعلاف والباذنجان الأفريقي، حيث يحظى الكرنب حاليًا بأكبر قدر من النجاح.
• سكين أو جهاز آخر قادر على قطع الكيس.
• كمية كافية من الماء لسقي حديقة الكيس كل يوم.

على الرغم من عدم ضرورة استخدام علبة أو صفيحة بدون قاع أو غطاء، إلا أنها تعد أداة مفيدة لتجميع حدائق الأكياس. سيتضمن هذا الدليل استخدام علبة مجوفة لإثبات فائدتها.

التكلفة الإجمالية لحديقة الأكياس الموصوفة، بافتراض أن الكيس تم التخلص منه من كيس مساعدات غذائية، وأن الأسمدة تم جمعها من الحياة البرية المحلية أو نفايات السكان، هي السعر الأولي للبذور أو الشتلات (والتي يمكن بعد ذلك زراعة المزيد من البذور والشتلات منها) والسعر المستمر للمياه اللازمة.

2

قم بإنشاء القاعدة. املأ الجزء السفلي من الكيس أو الكيس بالتربة. ضع العلبة المجوفة في منتصف التربة ثم املأها بالصخور - يستخدم هذا كنظام ري لحديقة الكيس. يُسكب الماء فوق الصخور ويتسرب ببطء عبر الأحجار، مما يؤدي إلى ري الخضروات تدريجيًا دون إغراقها.

3

قم بالبناء. املأ المنطقة المحيطة بالعلبة بالتربة حتى تصل إلى الحافة العلوية للعلبة. يجب الآن رفع العلبة إلى أعلى، مع السماح للحجارة بالسقوط من القاع بحيث تكون الحجارة في منتصف التراب. أبقِ العلبة فوق مركز الصخرة وأعد ملئها مرة أخرى.

4

املأ الكيس. كرر الخطوة 3 حتى يمتلئ الكيس. يجب أن يحتوي الكيس الآن على قلب متواصل من الصخور محاط بالأرض حتى قمته.

5

قم بقص أماكن نمو النباتات. اصنع عددًا من الثقوب في جانب الكيس على مسافة متساوية. هذه الثقوب هي المكان الذي سيتم فيه نقل معظم الشتلات إن لم يكن كلها.

6

زرع الشتلات. زرع الشتلات في الثقوب الموجودة على الجانبين.

7

ازرع البذور في الأعلى. إما أن تزرع البذور أو تزرع المزيد من الشتلات في الجزء العلوي المفتوح من الكيس. ونظرًا لأن هذا هو السطح الأفقي الوحيد للنمو في الكيس، ففكر في استخدام الجزء العلوي للدرنات.

8

الاستخدام. الصيانة، الري، العناية، والحصاد؛ حسب الضرورة. الري دائمًا من الأعلى للاستفادة من قناة الري الصخرية.

^{[1] [2]}

فيديو من أوغندا حول إنشاء حديقة من الأكياس (مخصصة للاستخدام في المدارس بالمملكة المتحدة).

البرامج الحالية والسابقة المتعلقة بحدائق الأكياس

مشروع "حديقة الأكياس" التابع لمنظمة "سوليداريتيس" غير الحكومية في أكبر الأحياء الفقيرة في كينيا

نفذت منظمة الإغاثة وإعادة الإعمار الفرنسية غير الحكومية سوليداريتيس مشروعًا تجريبيًا للزراعة على نطاق صغير في كيامبو وكيبرا، وهما منطقتان عشوائيتان في نيروبي بكينيا. وقد مولت الحكومة الفرنسية هذا المشروع، وتضمن زراعة شتلات الخضروات في أكياس مملوءة بالتراب توضع على أسطح المنازل أو عتبات المنازل. وقد تم منح الأسر من كيس إلى ثلاثة أكياس مملوءة بالتراب، وبحلول نهاية المشروع التجريبي كانت 6000 أسرة تنتج الطماطم والبصل والكرنب والسبانخ. وتم إنشاء مشتل في المنطقة العشوائية لتوفير الشتلات اللازمة الأولية، بينما تم تجميع مجموعة لتدريب المستفيدين من المشروع على صيانة وتجميع حدائق الأكياس. وكان حجم كل كيس موفر 1 م3 ويمثل مساحة سطحية صالحة للزراعة تبلغ 5 م2. ويمكن أن يحتوي أحد هذه الأكياس على 50 شتلة من الكرنب أو السبانخ و20 شتلة طماطم. وتستخدم الأسر الخضروات بشكل مباشر وغير مباشر للحصول على الغذاء، والحصول على النقود عند الحاجة، وتعليم الأطفال. وفي المتوسط، قُدِّر أن كل أسرة زادت دخلها الأسبوعي بمقدار 5 دولارات أمريكية، وهو رقم كبير بالنظر إلى حقيقة أن إيجار المنزل في كيبيرا يكلف حوالي 6 دولارات أمريكية شهريًا.

"برنامج وجبات منتصف اليوم" في الهند

في الهند، يتم توفير الطعام للأطفال الذين يذهبون إلى المدارس الحكومية وفقًا لما تحدده اللوائح الحكومية. وهذا يعني أنه يتم توفير الغداء مجانًا لأطفال المدارس في جميع أيام العمل بهدف حماية الأطفال من الجوع في الفصول الدراسية، وزيادة الالتحاق بالمدارس والحضور، وتحسين التنشئة الاجتماعية بين الأطفال المنتمين إلى جميع الطبقات، ومعالجة سوء التغذية، وتمكين المجتمع من خلال توفير فرص العمل للنساء. ^[3] لتلبية هذه اللوائح، بدأت بعض المدارس في إنتاج الخضروات في مبانيها لإضافة الخضروات الطازجة إلى طعام منتصف النهار. يساعد هذا في إضافة العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات إلى الطعام المقدم للأطفال. نظرًا لقلة الأراضي المتاحة أو عدم توفرها في العديد من مباني المدارس، يتم التحقيق في تقنية حديقة الأكياس.

مبادرات زراعة الخضروات على نطاق صغير في غزة، موزمبيق

في إطار برنامج الشراكة بين منظمة الأغذية والزراعة وهولندا (FNPP)، تم اختبار مبادرة حديقة الأكياس في غزة لمدة ستة أشهر تقريبًا باستخدام الطماطم والخس والفلفل الأخضر والسبانخ والملفوف والبنجر والبقدونس واللفت والبصل، إلخ. وقد أجريت التجربة من خلال مكتب برنامج الشراكة بين منظمة الأغذية والزراعة وهولندا، وكان معدل التبني ملحوظًا، وخاصة في المناطق الشمالية حيث الجفاف وسوء التغذية المزمن حقيقة واقعة. وكانت الاستنتاجات الرئيسية من المبادرة هي:

1) إنتاج عالي الجودة يمتد إلى ما بعد موسم الإنتاج الطبيعي. 2) حالات الآفات والأعشاب الضارة شبه معدومة. 3) تم إنفاق وقت أقل على المهام الزراعية المختلفة (الصيانة المطلوبة أقل مقارنة بالبستنة التقليدية). 4) كفاءة المياه مثيرة للإعجاب. 5) الإنتاج الإجمالي جيد جدًا. تم تكوين رأي عام مفاده أن حوالي 10 أكياس قد تكون كافية لإطعام أسرة.

CL4 في جنوب أفريقيا

قامت منظمة CL4 بتنظيم حدائق من الأكياس للأسر التي لديها أفراد من العائلة مصابين بفيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز .

مبادرة فلبينية بشأن إنتاج الغذاء

مبادرة يتم فيها استخدام العلب المعدنية المستعملة أو حاويات القمامة البلاستيكية لزراعة النباتات/الخضروات لتكملة استهلاك الغذاء في الأسر.

مبادرة برنامج الأغذية العالمي "الحدائق متعددة الطوابق" في مخيمي اللاجئين الكينيين في كاكوما وداداب

تم تنفيذ مبادرة الحدائق متعددة الطوابق لمعالجة التحديات التي فرضتها سياسة المخيمات على اللاجئين في كينيا، والتي لم تسمح بممارسة الأنشطة الزراعية خارج المخيم. وفي ظل المساحة المحدودة داخل المخيم، وندرة المياه، والمخاوف الأمنية التي تحيط بالنساء اللاتي ينتقلن خارج المخيم، والقيود المفروضة على سلة الغذاء التي يقدمها برنامج الأغذية العالمي فيما يتصل بالأطعمة الطازجة والغنية بالمغذيات الدقيقة، بدت الحدائق المزروعة بالأكياس خطوة محتملة نحو تحسين الظروف. وقد شارك عدة آلاف من اللاجئين في هذا البرنامج.

ACF-USA ترويج البستنة الصغيرة

وقد روجت منظمة ACF-USA للزراعة الصغيرة في أحواض صغيرة وإطارات وأكياس في مخيمات النازحين داخلياً في شمال أوغندا بسبب المشاكل المتعلقة بالوصول إلى الأراضي الناجمة عن انعدام الأمن حول مخيمات النازحين داخلياً. ويساهم الإنتاج بشكل كبير في إمدادات واستهلاك الأسر من الغذاء، فضلاً عن دخل الأسر من خلال البيع في مخيمات النازحين داخلياً. وتُظهِر نتائج البرنامج أنه حتى في مساحة صغيرة توجد إمكانات كبيرة لإنتاج الخضروات، وبالتالي تعزيز التنوع الغذائي والتأثير على الحالة الغذائية للسكان. وقد ساعدت هذه النتائج في تعزيز الزراعة الصغيرة كمكون من مكونات مشروع متكامل للتغذية والمياه والأمن الغذائي في شمال أوغندا.

• --

زراعة الأكياس العضوية في بنغلاديش== قدمها الدكتور الشيخ تنوير حسينhttp://www.new-ag.info/en/research/innovationItem.php?a=2982

مجالات لمزيد من التطوير

على الرغم من أن حدائق الأكياس حققت نجاحًا كبيرًا وحسنت من أوضاع العديد من الأفراد والأسر، إلا أن هناك القليل من الوثائق حول الاستهلاك الفعلي مقابل العائدات من الحدائق، أو حول التأثيرات الاجتماعية والاقتصادية الإجمالية لمبادرات حدائق الأكياس. ومن أجل فهم أفضل، والدفاع عن تقنية حدائق الأكياس وتحسينها، هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

وتشمل المبادرات العديدة لتطوير هذه التقنية ما يلي:

• مقارنة المساحات المتساوية للزراعة بالأكياس والزراعة التقليدية لفهم كمية توفير المياه بشكل أفضل في ظل الزراعة بالأكياس.
• قارن بين كمية الوقت المطلوبة من العمل لحصاد نفس الكمية من المنتجات في الزراعة التقليدية والزراعة بالأكياس.
• تحليل العائدات من الأكياس مقارنة بالإنتاج الطبيعي.
• تحديد عدد الأكياس التي تحتاجها كل أسرة بشكل واضح لإعالة الأسرة، مع الأخذ في الاعتبار احتياجات الإنتاج والاستهلاك.
• قم بإجراء تحليل اجتماعي اقتصادي حول أهمية الإنتاج في الأكياس. أي قارن بين تكاليف شراء الكمية الغذائية اللازمة من الخضروات وتكاليف بناء وصيانة حدائق الأكياس القادرة على إنتاج نفس الكمية.
• قارن التكاليف المرتبطة بتوفير الإغاثة الغذائية على مدى فترة من الزمن مع التكاليف المرتبطة بتوفير المواد والتدريب اللازمين لمتلقي الإغاثة الغذائية لزراعة كمية مساوية من الغذاء في حدائق الأكياس.

مراجع

بيانات الصفحة

الكلمات الرئيسية	الزراعة ، الغذاء ، البستنة ، الحديقة العمودية ، المزرعة العمودية ، التربة ، الحجارة ، الأكياس البلاستيكية ، الخيش المنسوج ، كيفية ، إنتاج المحاصيل التكميلية ، الغذاء والزراعة ، إنتاج الغذاء ، الزراعة الحضرية ، التغذية ، الأمن الغذائي ، الدخل
هدف التنمية المستدامة	الهدف الثاني القضاء على الجوع ، الهدف السادس المياه النظيفة والصرف الصحي ، الهدف العاشر الحد من عدم المساواة ، الهدف الحادي عشر المدن والمجتمعات المستدامة ، الهدف الثاني عشر الاستهلاك والإنتاج المسؤولان
المؤلفون	ستيفن ك. فيكرز
رخصة	نَسب المُصنَّف إلى صاحبه - الترخيص بالمثل - 3.0
لغة	العربية​
الترجمات	الاسبانية والفرنسية والكورية​​
متعلق ب	3 صفحات فرعية ، 27 صفحة رابط هنا
أسماء مستعارة	حدائق الحقيبة
تأثير	18,463 عدد مرات مشاهدة الصفحة ( المزيد )
مخلوق	28 سبتمبر 2008 بقلم Anonymous1
تم التعديل الأخير	11 أبريل 2024 بقلم كاثي ناتيفي
استشهد باسم	ستيفن ك. فيكرز (2008–2024). "حدائق الأكياس" . Appropedia . تم الاسترجاع في 12 سبتمبر 2024 .
استعلامات API	أساسيات ، دلالات ، HTML ، ملفات ، المزيد