ما هو ندجانسانغ؟
الاسم العلمي لشجرة ndjanssang هو Ricinodendron heudelotii (Baill.) Pierre ex. باكس. وهو ينتمي إلى عائلة Euphorbiaceae. تشمل الأسماء والتهجئة البديلة: Bofeko، وDjansang، وEssang، وEssessang، وEzezang، وKishongo، وMunguella، وNjangsa، وNjasang، وOkuen، وWama.
وهي شجرة كبيرة سريعة النمو يصل ارتفاعها في المتوسط إلى 20-30 مترًا. أحيانًا يكون الجذع متعرجًا بدعامات في القاعدة وجذور طويلة المدى. الفروع مغطاة بشعر بني كثيف عند الشباب. الخشب المقطوع والمكشوف لونه أحمر داكن ومرقش بكثافة مع حفر متناثرة. اللحاء أملس ورمادي اللون، ويبلغ سمكه 1-1.5 سم، ويصبح متقشرًا مع تقدم العمر. خشب السابوود أبيض أو أصفر شاحب، ويصبح داكنًا عند التعرض له ولين جدًا. الأوراق متناوبة رقميا وتتكون من وريقات إهليلجية طويلة يتراوح طولها من 10 إلى 15 سم وعرضها من 3 إلى 10 سم. يبلغ حجم الزهور 4-5 ملم ولونها أبيض مصفر. يتم ترتيبها في مجموعات أو عناقيد، يصل طول العناقيد الذكرية إلى 40 سم والأنثى أقصر وأكثر ثباتًا. تتكون الثمرة من 2-3 فصوص بقشرة سميكة وصلبة. ويقال أن لها رائحة التفاح الناضج. تحتوي على 2-3 بذور حمراء-بنية-سوداء، مدورة، مسطحة، قطرها أكثر من 1 سم. البذور صالحة للأكل ولكن لا يتم تقييمها كغذاء في كل مكان توجد فيه الشجرة. وهي شجرة ثنائية المسكن (تحتوي على أشجار مذكرّة ومؤنثة)، وهي شجرة متساقطة الأوراق، تبدأ في الإثمار بعد 7-10 سنوات.
يحيط عدد من الأساطير بالشجرة، بما في ذلك الاعتقاد بأن مرض "شرخ الياقات" سيحدث في مزرعة كاكاو إذا تم قطع الشجرة وأن وضع رماد اللحاء على وجوه الصيادين في ليبيريا/ساحل العاج يمكّنهم من قتل جميع الأشجار. الأفيال التي يرونها.
ندجانسانغ يُباع في سوق موفوندي، ياوندي، الكاميرونأين تنمو شجرة ندجانسانغ؟ - الشجرة مستوطنة في أفريقيا الاستوائية . يمتد التوزيع من السنغال إلى شرق أفريقيا ومدغشقر. على الرغم من أن شجرة ندجانسانغ توجد في الغابات المطيرة، إلا أنها نموذجية للغابات الثانوية، حيث توجد على طول الأطراف. إنه شائع في جميع أنحاء منطقة السافانا المشجرة وشبه الجافة في أفريقيا. نطاق الارتفاع هو 200 - 500 متر، مع متوسط درجة الحرارة السنوية من 18 - 32 درجة مئوية. إنها تفضل التربة ذات القوام المتوسط والحمضية والصرف بحرية . ينمو هذا النوع بشكل كبير في المنطقة الاستوائية في أفريقيا، والتي تتميز بمناخ استوائي حار ورطب مع موسمين ممطرين في السنة، وموسمين جافين. تتميز منطقة التوزيع الطبيعي لـ ndjanssang بغزارة الأمطار، حيث يبلغ الحد الأدنى لهطول الأمطار السنوي 1000 ملم. ذروة الإزهار تحدث في شهر مارس، في نهاية موسم الجفاف وتستمر لمدة 2-3 أشهر تقريبًا. موسم الاثمار هو من أغسطس إلى ديسمبر، ويتزامن مع موسم الأمطار.
لماذا يجب أن تنمو شجرة ندجانسانغ؟ - يتمتع Ndjanssang بإمكانية عالية لتحسين التغذية والدخل لفقراء الريف وفقًا لاستقصاءات المستخدمين. تحتوي الحبوب على الأحماض الدهنية الأساسية اللينولينيك واللينوليك والأوليك بالإضافة إلى الأحماض الدهنية الأخرى. الأحماض الدهنية الأساسية ضرورية في النظام الغذائي لأن البشر لا يستطيعون تصنيعها. أنها تدعم الجهاز القلبي الوعائي والإنجابي والمناعي والعصبي. تعتبر الحبوب المنتج الرئيسي الذي يتم بيعه في الأسواق المحلية. إنها مصدر جيد للزيت الذي يمكن استخدامه في الطهي أو صنع الصابون والورنيش. يعد تسويق ndjanssang مستدامًا لأنه يتم جمع الفاكهة الناضجة فقط. يمكن أن تنتج الشجرة ما يصل إلى 4000 ثمرة سنويًا.
ثمار للمستقبل
ندجانسانغ
ندجانسانغ يُباع في سوق موفوندي، ياوندي، الكاميرون نباتي. انتشار ndjanssang في أجهزة نشر غير ضبابية، الكاميرون |  قصاصات جذعية مورقة متجذرة من ندجانسانغ، الكاميرون |  مزروعة أشجار ندجانسانغ، الكاميرون |
اقتصاديات ndjanssang - يعد هذا النوع من بين أنواع الفاكهة المحلية الأكثر أهمية اقتصاديًا في أجزاء من غرب أفريقيا، وهو يمثل نسبة كبيرة من التجارة المحلية وتجارة الحدود الكاميرونية في المنتجات الحرجية غير الخشبية (NTFPs). يتم تداول النواة على نطاق واسع وهي شكل مهم من أشكال الدخل النقدي للعديد من المزارعين. ويتم تصدير النواة أيضًا بكميات كبيرة إلى الدول المجاورة. وفي أوروبا، يتم العثور عليها بشكل متكرر في أكشاك المتاجر المتخصصة في المنتجات الاستوائية. وفي الفترة ما بين يناير/كانون الثاني ويوليو/تموز 1995، تم تداول 172 طناً من البذور في الأراضي المنخفضة الرطبة في الكاميرون بقيمة بلغت 460 ألف دولار أمريكي.
أم تجفف ندجانسانغ للاستهلاك المنزلي في إليج نكوما بالكاميرونكيف تنمو ndjanssang؟ - يمكن إكثار شجرة ندجانسانغ بالبذور وبالتكاثر الخضري. عند التكاثر بالبذور، فإن المعالجة المسبقة عن طريق خدش (قطع) طبقة البذرة أو نقعها في الماء يمكن أن تزيد من إنباتها بنسبة 60٪. عادة ما يتم تربية الشتلات عن طريق البذر المباشر؛ ومع ذلك، على الرغم من أن الشجرة تتمتع بالعديد من الخصائص التي تجعلها مناسبة للزراعة، إلا أنها نادراً ما يتم زراعتها. ويرجع ذلك إلى صعوبة الحصول على مخزون عالي الجودة والبذور لا تنبت بسهولة. بالإضافة إلى ذلك، هناك صعوبة كبيرة في التمييز بين الأشجار المذكرة والمؤنثة عندما تكون في مرحلة البادرات. يمكن أن تكون طرق التكاثر الخضري ذات قيمة كبيرة في التغلب على هذه المشكلات، من خلال التمكن من الحفاظ على الخصائص المرغوبة وزيادة توافر المواد المخزونة عالية الجودة. يمكن أن يوفر التكاثر عن طريق قصاصات الأوراق معدل نجاح يزيد عن 80٪. يجب جمع القصاصات من الفروع الصغيرة العمودية غير الخشبية بأوراق شابة صحية. يُنصح بوضع العقل في جهاز نشر للحفاظ على مستويات الرطوبة. يجب قطع القصاصات بسكين حاد إلى 3-5 سم مع الحفاظ على عقدة واحدة على الأقل مع ورقتين. يمكن إزالة جزء من الورقة لتقليل النتح، ولكن تقريبًا. يجب أن يبقى 8 سم 2 لتحقيق أكبر قدر من النجاح. وهذا يزود القطع بالكربوهيدرات من خلال عملية التمثيل الضوئي. يُنصح بوضع هرمون التجذير (وإن لم يكن ضروريًا) على الجزء السفلي من القطع قبل وضعه في الوسط لأن ذلك يزيد من عدد الجذور المنتجة. وسيلة التجذير المفضلة هي نشارة الخشب. يبدأ التجذير عادةً بعد حوالي أسبوعين. واحدة من أنشطة الإدارة الرئيسية لهذا النوع هي حماية الأشجار الصغيرة ضد الآفات والأمراض، وخاصة السوس والحفارين.
ما هي استخدامات ندجانسانج؟ - البذور هي المصدر الغذائي الأساسي لندجانسانغ، إلا أن الأوراق تستخدم أيضًا كخضروات في الطهي. يمكن تناول حبات البذور بعد غليها في الماء أو في الصلصات أو خلطها مع الأسماك أو اللحوم أو الخضار كمنكه، ويمكن أيضًا تحميصها وتحويلها إلى عجينة. تحمل البذور حوالي 47% وزناً من الزيت الأصفر الفاتح ذو الطعم الحلو. يمكن استخدامه في الورنيش والصابون الناعم وله تطبيقات صناعية كمواد مانعة لتسرب المياه. تُستخدم البذور في سيراليون في خشخيشات رقصات البوندو. كما يستخدمها الإيغبو النيجيريون في لعبة تسمى "أوكوي"، وفي الكاميرون لعبة تسمى "سونغو". الخشب الأبيض الباهت هو ليفي وناعم وخفيف وقابل للتلف. يتم استخدامه للألواح الخشنة والتوابيت والصناديق والصناديق وعوامات شباك الصيد والطوافات للأخشاب الثقيلة. وهي منحنية إلى أقنعة وملاعق ومغارف وأكواب وأطباق وأطباق وأوعية وغطاسات ومقاعد. وفي جمهورية الكونغو الديمقراطية يستخدم الخشب في صنع الطبول التي يقال إنها شديدة الرنانة، وفي جنوب نيجيريا والجابون وأنجولا يتم نحته لصنع كامل الآلات الموسيقية أو أجزائها الرنانة. يعتبر بديلاً جيدًا لخشب البلسا. وفي غانا، يوصى حاليًا باستخدامها في العزل، كما أن نشارة الخشب مناسبة للاستخدام في خوذات الشمس. لا يحظى الخشب بشعبية كبيرة كوقود لأنه يحترق بسرعة كبيرة. ربما يكون مناسبًا لب الورق. في غينيا يستخدم الرماد في الصباغة النيلية. لحاء وأوراق نجانسانغ لها عدد من الخصائص الطبية. ربطة عنق تيمن في سيراليون يتم تسخينها وضرب اللحاء على الجسم لعلاج داء الفيل. في ليبيريا، تتناول النساء الحوامل شراب اللحاء (أو أوراق الشجر) لتخفيف الآلام ومنع الإجهاض. يؤخذ مغلي اللحاء في الجابون لعلاج سيل الدم والحيض المؤلم وكترياق سام. وفي غرب أفريقيا، يستخدم اللحاء لعلاج الإسهال والدوسنتاريا والجذام وفقر الدم. في نيجيريا، يتم خلط الجذور المطحونة مع الفلفل والملح لعلاج الإمساك. في الجابون، يستمتع سكان المناطق الداخلية بفطر ديبيندي الأبيض الصغير الذي ينمو على جذوع الأشجار الميتة.
قراءة متعمقة
بوركهيل، جلالة الملك (1985) النباتات المفيدة في غرب أفريقيا الاستوائية . إد 2. المجلد. ثانيا. العائلات EI، RBGKew، المملكة المتحدة.
Ngo Mpeck, ML, Asaah, E., Tchoundjeu, Z. & Atangana, AR (2003) استراتيجيات لتدجين R. heudelotii : تقييم التباين في التجمعات السكانية الطبيعية من الكاميرون. الغذاء والزراعة والبيئة، 1(3&4): 257-262.
تشوندجيو، ز. (قيد الإعداد) ريسينوديندرون هيودلوتي . ICUC، المملكة المتحدة. المركز العالمي للحراجة الزراعية (غير مؤرخ) قاعدة بيانات Agroforestree. http://www.worldagroforestrycentre.org/Sites/TreeDBS/AFT/AFT . هتم
من إعداد ونشر المركز الدولي للمحاصيل غير المستغلة، قسم الهندسة المدنية والبيئية، جامعة ساوثهامبتون، ساوثهامبتون، SO17 1BJ، المملكة المتحدة. هاتف: +44 (0)2380 594229 فاكس: +44(0)2380 667519 البريد الإلكتروني: icuc@soton.ac.uk
الموقع الإلكتروني: http://web.archive.org/web/20050426071930/http://www.civil.soton.ac.uk:80/icuc/factsheets.htm
هذا المنشور هو نتيجة لمشروع بحثي ممول من قبل وزارة التنمية الدولية بالمملكة المتحدة (DFID) [برنامج أبحاث الغابات R7187] لصالح البلدان النامية. الآراء الواردة هنا ليست بالضرورة آراء ICUC أو وزارة التنمية الدولية. الصور مقدمة من: البرنامج الإقليمي للمناطق المدارية الرطبة الأفريقية ICRAF.
أنظر أيضا
روابط خارجية
- نجانجسا دبليو ، مقالة على ويكيبيديا، الاسم البديل لريسينودندرون هيودولوتي
